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『舞昆のこうはら』

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昆布屋さんが作ったドリンク「レモデール」一週間モニター募集

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レモデール【舞昆のこうはら】

舞昆のこうはらの『レモデール』。  昆布屋さんが作ったという、レモンドリンクです。 昆布屋さんがレモンドリンク?と思ったのですが、昆布のぬるぬる成分(アルギン酸カリウム)を溶かしたドリンクとのことで納得です。 <レモデールの特徴>・昆布のぬるぬる成分でスッキリ&スルスル・コップ一杯にレタス3個分の食物繊維・1日1袋(200㏄)目安  ドリンクはパウチ袋に入っています。飲み方は自由で、ホットでもアイスでも、そのままストレートでも水等で割ってもOKです。  少しとろっとしていて、綺麗な色をしています。レモン×オリゴ糖、といった原材料そのもののような色ですね。  甘めで、子どもでも美味しく飲めるような味でした。甘酒を少し加えると、更にほっこり度アップでおすすめです。夏は炭酸で割っても美味しそうだなと思いました。 パウチ袋にもサイト上にも、カロリー等のエネルギー表記がなかったように思うので、これはあって欲しいなと感じました。お腹のスッキリ度に関しては、飲んですぐスルスルというわけではなかったものの、飲んで3日目くらいからは、なかなかいい感じです。お腹が痛くなるようなこともないし、薬じゃないのが嬉しいなと思いました! 株式会社 舞昆のこうはら天然酵母が育てた贈り物 舞昆ファンサイト参加中

LiLi   2017-01-28 06:38:01 提供:株式会社 舞昆のこうはら

企業紹介

株式会社 舞昆のこうはら

老舗の昆布屋がお客様の声を元に新しい技術をとりいれました 。
なじみの奥さんからの苦情、それはお宅の塩昆布美味しすぎてご飯をお変わりしすぎるから、なんとかして!

ご飯を食べ過ぎると血糖値が気になる。
旦那さんのことを思って奥さんもご飯の
食べすぎをとめたものの、旦那さんは
簡素な食卓に嫌気がさして、外食がちに・・・・・
気づけば返って体調を崩してしまうことに。

ご飯を安心して食べられて、食卓に笑顔が戻りますように、そんな願いから
日本の伝統食品である納豆や味噌をヒントに、大阪府立大学と共同研究して
発酵技術を開発。発酵には果物や健康食材、発芽玄米や桑の葉を使っています。

炊き方は「直火仕込製法」。昔ながらの炭火のとろ火を再現し、
煮汁がなくなるまでじっくり煮込むことで、昆布には養分もうまみも全て余さず
しみこみます。
ホカホカ白ご飯と一緒に食べればうまみがじゅわ~と染み出して、
”舞い上がる”ような美味しさを食卓にお届けします。

食べすぎ、と嘆いていた奥さんも旦那さんもそろってにっこり。
体にやさしい発酵食品だから血圧や血糖を気にされる方にもおすすめです。

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