『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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かのこ6種類を使用したアイデアレシピ 今回使ったのはこの3種類! 茜丸匠味シリーズ 大納言鹿の子 茜丸匠味シリーズ 虎豆鹿の子 茜丸匠味シリーズ 金時鹿の子 今回は甘さ控えめ大福を作ります♪!13個分 材料は 切りもち 6個 片栗粉… 2011/12/26
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茜丸匠味シリーズ うぐいす鹿の子 を使ってまたまたホームベーカリーで ケーキを焼いてみました ホームベーカリーなので簡単に焼けます しっとりして美味しいです! 材料は 無塩バター 80g 砂糖 100g 卵 3個 薄力粉 180g ベーキングパウダー … 2011/12/26
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先日、株式会社茜丸 さんから、かのこが届きましたヾ(@°▽°@)ノ 昨日は、クリスマスイブだったので、子供と妹と クリスマスパーティを開くことになたので、 かのこをつかって和風クリスマスケーキ作りをすることに なりました 急遽、ケーキを作ることになったので、 お手軽に市販のスポンジ台をつかっ… 2011/12/25
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モニプラさんにて「茜丸 かのこ6種類を使用したアイデアレシピ大募集!」に当選させていただきました今回はクリスマス風にデコレーション私の好きな抹茶を使ったロールケーキにとら豆(鹿の子)を入れて巻いてみました!【材料】卵 3個グラニュー糖 90g小麦粉 75g抹茶パウダー 15gバター… 2011/12/24
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【材料】 使用したのは茜丸さんの鹿の子6種丹波黒豆鹿の子大納言鹿の子うぐいす鹿の子虎豆鹿の子白手亡鹿の子金時鹿の子ポンデケージョンミックス 360g卵90g(3個)、水100ccサラダ油適量1つだけなら半分の量で十分 2011/12/24
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株式会社茜丸 さんの かのこ6種類を使用したアイデアレシピ大募集! に参加させていただきます 6種類のかのこが届きました 何を作ろうかな?と考えていましたが、 今日はクリスマスイブなので、 クリスマスケーキをアレンジしてみました … 2011/12/24
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かのこ6種類を使用したアイデアレシピ 今回使ったのはこの3種類! 茜丸匠味シリーズ 丹波黒豆鹿の子〜岡山県産(200g) 茜丸匠味シリーズ うぐいす鹿の子(200g) 茜丸匠味シリーズ 白手亡(しろてぼう)鹿の子(200g) 今回はどらやきを作ります!10個分 材料は 薄力粉 150g… 2011/12/23
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今回は、ホームベーカリーで「金時鹿の子ケーキ」を 焼いてみました とっても簡単だけど美味しい! 是非、お試しあれ まずは、材料です 無塩バター 80g (1cm角に切ります) 砂糖 100g (今回はダイエット中の夫のため砂糖90gにしました) 卵(溶きます) … 2011/12/23
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。