『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
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参加時の |
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モニターした感想の |
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新商品開発モニターとして参加させていただいていた 茜丸さんのお店がついに本日オープンしたということで、 早速行ってきました! 11月21日までオープンフェアをしています 1000円以上お買い上げの方にはあんこ500グラムプレゼント! 住所などプロフィールを書いた方には(DMなど送られてくるみたい… 2011/11/19
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行ってきました! 茜丸どらやきfor焼き立て新業態店舗の試食会第2弾! 今回も20人ほどの女性やお子さんが集い、45人で1テーブルに座り 皆でワイワイ言いながら… 2011/11/08
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先日、株式会社茜丸 さんの 新業態「焼きたてどらやき」の商品開発試食会 第二回に参加してきました 前回の試食会の感想を聞き、新たに作られた商品の試食会です 始まる前に、茜丸さんの(紫ヘアーの)会長さんが来られ、 会社が出来るまでの経緯や「茜丸」という名前の由来を聞きました とても… 2011/11/07
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第2回目の茜丸さん「焼きたてどらやき」の商品開発モニター会に参加してきました前回のリクエストに答えてくださって限界まで糖度を下げた餡子(糖度42度)どら焼き餡子たっぷりでしょ でもねっ 甘さ控えめ 小豆の味がしっかりの優しいお味 小豆の皮まで柔らかくて口当たりも良い一気に食べれ… 2011/11/06
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行ってきました茜丸の由来、紫に染めた髪の会長さんからお話がありました五色どら焼き 口当たりの良いように(栄養価は別にして)胚芽を取り除き得意の鹿の子あんを入れている等々私はまだ、四天王寺に行ったことがないので、今度お店にうかがって四天王寺界 2011/11/06
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昨日、第二回目新商品開発モニターへ行ってきました! さっそく嬉しいゲストが! あの、あーほんま♪あーほんま♪のCMで おなじみの茜太郎さんが登場! 社名の由来や歴史などお話ししてくださいました 特に印象に残ったことを書かせもらいます 茜丸の名前の由来 四天王寺の鳥居に茜色に染まった … 2011/11/06
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茜丸 焼きたてどら焼きモニター2回目に参加してきました前回はお会い出来なかった社長の北條勝彦氏又の名を茜太郎氏とお会いすることも出来ました紫に染めた髪がトレードマークの 素敵なおじ様 茜丸の社名の由来や、髪の色にまつわるエピソードを 真っ赤なエプロンに裸足に下駄履き姿で語って下さいました… 2011/11/06
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ばたばたが続いてます明日も出勤ですよはー ともかく! 今日はすっごく楽しみにしていた、茜丸さんのどら焼き試食会でした 最初に「あの」茜太郎さんが登場して下さいました「おぉ本物だ」と感動 お写真は撮れなかったのですが、面白いお話を沢山聞かせて頂きました さてさて 最初は前回のA… 2011/11/05
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。