『お試しください!チョーコー醤油です!』
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あごのだしは、上品でおいしいですよね♪ 2011/08/13
あごだしでお雑煮作ってみたいです!あと、おそうめんのつけ汁にもしたいです♪
よろしくお願いします。 2011/08/10
あごのだしって使ったことないので、どんな味なのか試してみたいと思います! 2011/08/10
長崎特産あご(飛魚)使用の『焼きあごだしうすいろ』和食が良い 2011/08/10
楽しみたい 2011/08/10
長崎特産あご(飛魚)使用の『焼きあごだしうすいろ』を使って料理がたのしみ 2011/08/10
参加したい 2011/08/10
これで美味しい料理を作ってみたいです 2011/08/10
放射能不安で,食材は全て九州から取り寄せています。そろそろ買いだめていた調味料が減ってきて不安なので,「長崎」に惹かれて応募しました。試してみたいです。なかなか送料がかかるのは試しにくくて…。 2011/08/08
出汁にはとくにこだわりがあります!!煮干はいつも近くの市場まで買いにいっております。当選した暁にはしっかり味わい丁寧な記事を書きたいと思います 2011/08/08
料理大好き!
新製品?にも興味が・・・・
調味量はかなり揃えているのが自慢?です^0^ 2011/08/07
パウダー状のあごだしはおうちでも使用しているのですが、液状だといろんなお料理にさっと使えそうで便利!!スゴク気になります♪ 2011/08/07
粉タイプやパックのあご出汁は使った事があるので、液体タイプに興味があります。 2011/08/07
食べ物のブログを運営しています。あと、クックパッドに参加するのが好きです。(レシピの掲載)当選したらブログやクックパッドにて紹介させていただきたいと思います。 2011/08/07
あごだし使ってみたいと思ってました! 2011/08/07
1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp