『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコー醤油さんの「焼きあごだし うすいろ」をお試しさせて頂きました♪ 普段のお買い物は、毎日のことだから美味しさは勿論、お値段とのバランスなどもやはり重要!上手に節約しつつも美味しいゴハンなのが理想ですよね! お野菜や魚などは、旬のものを取り入れてお安くと心がけつつも、調味料だけ… 2011/09/26
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最近お気に入りの「長崎のあごだし」で、鮭チャーハンをつくります 材料 使用量① 炊いた米 2人分② 鮭 適量③ 卵 1個④ 焼きあごだし 適量⑤ ごま油 適量 作り方はとっても簡単、お米も鮭も、余った時にはこれいつもと… 2011/09/21
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今日のお昼は和食鮭、卵焼き、板わさ、梅干し、キムチのプレートサラダ納豆もやしの味噌汁梨だよパパは左ききだから箸の持ち手が左わざとだよ今日の玉子焼きはだし巻きたまご卵 2つに、焼きあごだしうすいろ大さじ1/2と水大さじ1を混ぜて焼くだけ今日はしらすと大葉を投入この組み合わせ、美味しいよだ… 2011/09/10
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モニプラ さんのモニターとして今回は、チョーコー醤油さんの『焼きあごだしうすいろ』を試してみましたよ♪ お試しください!チョーコー醤油です!ファンサ 2011/09/10
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今夜は鰻卵豆腐蓮根のきんぴらやみつききゅうりサラダ大学芋豆腐とワカメのお吸い物にしましたお吸い物は焼きあごだし薄色を9倍に薄めたものほかの味つけ何もいらないでも美味しいんだぁ1本あると便利だよトビウオ中毒です(笑) お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中iPh… 2011/09/07
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今夜はポークチャップ マッシュポテト、ブロッコリー添えかにサラダ水菜とレタスのサラダ枝豆おくらのあごだし浸し豆腐とわかめの味噌汁にしましたおくらのアゴだし浸しは、焼きあごだしうすいろを使ったレシピ★【材料】2人分おくら 1パックあごだしうすいろ 大さじ2水 100… 2011/09/06
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゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。 先日長崎チョーコー醤油さんの 『焼きあごだし』が届きました “あご”とは トビウオ の事です 長崎近海で秋口に獲れた貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き、 乾燥させたのが『焼きあご』というそうです 確かに トビウオの絵が書い… 2011/09/05
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『あごだし』がいいよ!と教えてくれてからはずっと『あごだし』を使用してます チョーコー醤油のあごだしはまだ使った事がないので試してみました ◆“あごだし”ってなんだろう?◆ “あご”とは飛魚の事です 長崎近海で秋口に獲れた貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き、 乾燥させたのが『焼き… 2011/09/05
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 モニプラさんから届きました チョーコー醤油さんの「焼きあごだし」 「あごだし」とは、「とびうお」↓でとったおだしのことを言います チョーコー醤油さんのあごだしはとても手間をかけて作られているようです… 2011/09/03
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp