『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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以前から気になっていた『COEDOBEER 』、 モニター当選しました 埼玉川越で生まれたCOEDOビールは、 素材にこだわり抜いたビールは、一品一品職人の手仕込み 日本初 ワールドビアカップ&ヨーロピアンビアスター世界2大ビールコンテストをW受賞 してるんです すごいな これは… 2010/06/22
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こんにちわ〜〜♪少しお久しぶりです〜♪ 先週の土曜日は地元のお祭りで花火大会でした うちのベランダはめちゃめちゃ特等席なので毎年この日のみ込み合います(笑) で、必死に朝から掃除した嵐の前のベランダです この後ベランダは第二会場として使われました 料理1品… 2010/06/07
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皆さん、こんばんは ごきげんいかが? 今日も横浜は晴れて暑かったぁ 昨日もね、 あんまりお酒を飲んでないのに 起きた時、なぜか具合が悪くて 最近おかしいんだよね 誰かさんは 「飲まなきゃ良いんだよっ」って 簡単に言うけど 無理ですから(笑) さて、今日もお祭りだったので 屋台… 2010/06/06
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もうすぐワールドカップ開催ですねさくらも旦那さんもワクワク平日だけどがばって起きて応援します♪そういえば、4年前はよく行く整骨院の先生が大のサッカー好きで、毎日ワールドカップの話しで盛り上がってました あれから4年がたつんだなーと思いつつ 南アフリカはさくらが是非行ってみたい国なんだけど… 2010/06/06
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モニプラさんのご紹介で、COEDO BREWERYさんのイベントに参加しちゃいます ワールドビアカップってご存知ですか? 米国ブルーワーズ協会主催の、アメリカで2年に1度開催されている世界で最も権威のある国際的なビールのコンペティションだそうです 1996年から始まって、今年で8回目なんだそうで… 2010/06/04
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ひさびさの新作炒め物で、大ヒットが♪ というわけで、大切な備忘録です 豚肉と大和芋の高菜炒め 豚ヒレ肉 200g 大和芋 300g (3分の1ほどを筍に替えてもGood) 高菜 80g しょうがのみじん切り 小1 1/2 鷹の爪の輪切り 3本分 ねぎのみじん切り 1/2本分 酒しょう… 2010/06/04
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サントリーさんの7種のホップ リラックス当選しちゃいました やった 今回は350mlが2本 これすっきりしてて何本でもいっちゃいそうな味なんですよね ってことで夕方だけど頂いちゃいました う〜んやっぱりすっきりとしていて飲みやすい ランチビールでもいけますねこれは… ふふっ もう一本いっちゃ… 2010/05/29
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モニプラで応募中ですCOEDOからワールドビアカップ&ヨーロピアンビアスター世界2大ビールコンテストW受賞の世界最高水準のニッポンのビールだの飲み比べだって楽しそう当選者3名6月7日締め切り日 2010/05/29
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。