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『大山ハムファンサイト』

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さんのプロフィール画像yumeirokobaco

鳥取県「大山(だいせん)」の麓で本格的なハムを作り続けている大山ハムさんの新商品。 レンチンおつまみシリーズ『Meats Eats』で、この週末は、 まったりと家で主人と二人でおうち飲み。 . いただいたのは、 ■「パストラミビーフ」 ■「豚ばら肉の炙り焼き」 ■「ハワイアンポチキ」 ■「ポークピッコリーナ」 . 旨みのある牛バラ肉にスパイシーな黒胡椒の香りが広がる「パストラミビーフ」。 上質なローストビーフをいただいているよう。 . そして、 豚ばら肉の炙り焼き」は、豚ばら肉の表面が炙ってあるので、お肉の旨味がそのままで、めちゃめちゃ美味しい! 脂身もさっぱりとしていて、豚の脂身の苦手な主人も、これならば!と美味しそうにいただいていました。 . そして、「ハワイアンポチキ」と「ポークピッコリーナ」。 それぞれがお肉の旨みがギュッと詰まっていてジューシー。 唐辛子とガーリックが効いてピリッと辛い「ハワイアンポチキ」。 スモークされた豊かな風味の「ポークピッコリーナ」。 ワンランク上のウインナーにビールがすすむすすむ。(笑) . この、自粛自粛で閉鎖的な中で、 こんなに上質なおつまみで家呑みしながら、まったりとした時間を過ごせたということ。 本当にしあわせだなぁ…と。 . このしあわせな時間が、一日でも早く、戻ってきますように。 と願いつつ。 久々のご馳走に、そして、お酒に酔いしれた夜でした。 . . . #大山ハム #おうち飲み #家飲み #MeatsEats #monipla #daisenham_fan . #鳥取 #大山 #家呑み #おつまみ #上質 #パストラミビーフ #豚ばら肉の炙り焼き #ハワイアンポチキ #ポークピッコリーナ #おうちごはん #晩ご飯 #お夕飯 #ディナー #ご馳走 #ちいさなしあわせ . .

yumeirokobaco   2020-04-07 16:16:22 提供:大山ハム株式会社

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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