『大山ハムファンサイト』
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こんにちは〜!今日から妊娠30週早産した時の生存率は95%以上、後遺症発症率も15%以下だとかまだまだ気が抜けませんが……18週で流産するかどうか五分五分と言われた頃から、よくぞここまで大きくなってくれたなぁこのまま順調に育ってほしいです昨日の実家焼肉パーティーは大盛り上がりでした父がすごく楽しそうに夫と話していて、夫もリラックスしてニコニコだったので、大成功の日でしたね〜夫がプレゼントしたウイスキーを、弟も大喜びで飲んでたのがまた夫的に嬉しかったそうなもう皆盛り上がりすぎて……最後は勢いでトランプも始めました!(キャンプか!)こちらは手土産で持って行った、Morozoffのプリン!父がプリン好きなのでこの勢揃いしている図は壮観ですな〜味は、もっと甘さ抑えめが好きだけどおいしかったですあと、もちろん猫もモフモフしました〜!新しくプレゼントした首輪!トリコロール可愛い(完全に私の趣味)家族と猫と触れ合って、とってもいい日になりました〜夏からハマってる休日朝のホットサンドおいしそうなハムが届いたので、早速使ってみました〜大山ハム〜いつもはケチャップ風味ばかりだけど、今回は焦がしネギの和風味で!ネギ、スクランブルエッグ、チーズ、ハムなどモリモリ詰めて……スパゲッティの素「焦がしネギ塩」をちょっとだけ入れました!でけた〜和風もおいしかったこのハム、上品で本当にいいです〜いつものスパイシーなケチャップ味も合うと思うけど、塩気が強すぎず、ハムの風味が絶妙なので今回の和風味ととてもマッチしてました!ちなみに一緒に写っている、ベーコンの方もめちゃくちゃおいしくて……!!すっごいこだわって熟成されてるんですって!「乾塩せき法」っていう、塩や香草を丁寧に刷り込んで作る、職人技で味付けされてるらしいですそのままで十分おいしくてパクパク食べちゃうんだけど、せっかくなのでお料理にもベーコン大好きな夫が、作ってくれました〜ピーマン、タケノコに、大山ハムのベーコン!味付けは、シンプルに塩こしょうだけハムの上品な塩気と、脂っぽすぎないところが、炒め物を何倍も格上げしてくれますいつもスーパーで4枚×3パックのライトベーコンばっかりだったけど、こういうこだわりのある主役級ベーコン、本当に幸せ感が出ますね《冷蔵》 大山ハム 熟成ロースハム 300g《冷蔵》 大山ハム 乾塩ベーコン 80g内祝いや手土産にもオススメですね大山ハム ハム ソーセージ 2017年DLG受賞商品 8種詰合せ DLG-50 | 出産内祝い お返し| 結婚内祝い お返し
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nutsu 2017-10-08 13:10:37 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。