『大山ハムファンサイト』
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おはようございます今日はとってもいい天気ですが、急に寒くなってきてかつ秋雨前線や台風で雨がずっと続いたりで体調崩していませんか?? はい、 そんな我が家はこどもたちが完璧に崩しています(… 2017/10/26
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商品モニターに当たりました大山ハムファンサイト参加中 大山ハム(株)さんの熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコン 「おおやまハム」じゃありません「だいせんハム」さんです 鳥取県米子市に本社があるので、名峰大山に因んだ会社名1941年に日清製粉が大山山麓に開設した大山農場がルーツだそうそうです(… 2017/10/17
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大山ハム「熟成乾塩ベーコン」をモニターさせていただきました「乾塩せき法」にこだわり、丁寧に仕上げたベーコンです豚肉の旨味とスモークの香りがバランス良く、深みのある味わいですスモークの香りはやさしいので、娘も美味しい美味しい言いながら食べていますこの日は、ポトフに入れてみましたベーコンから溢… 2017/10/11
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。