『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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鳥取の美味をご紹介するシリーズ、ついに末広がりの第8弾です((社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中) 今回は、「しいたけっこ」「しいたけこんぶっこ」という、ものすごくストレートな名前のダシ、菌興椎茸協同組合さんが作っていらっしゃいますメインキャラのキノコ…走ってる姿がいいなぁ … 2010/11/07
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鳥取の美食を紹介するシリーズ、今回は「ひと手間」ではなく、もう素材で真っ向勝負の「お米」です財団法人日南町地域振興公社「日南高原米」、しかも新米((社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中) あの鯖鮨がきっかけで気になった鳥取県、お米は特産物の一つです大山のふもとに広がる肥沃な大地… 2010/10/28
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鳥取県応援ブロガーのゆうです 今日、ご紹介させて頂くのは、 アグリ琴浦のブルーベリージャム 朝の贅沢です 平成20年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール優良賞を 受賞したジャムです 蓋を開けると中には、大粒のブルーベリーの果実がたっぷりと入っています 鳥取県… 2010/10/23
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モニプラさんと日本フードアナリスト協会さんの 『鳥取県 モニター&応援ブロガー』に選んでいただき、 「食のみやこ鳥取プラザ」さんから鳥取県の食材を送っていただきました♪ 2月まで、色々な食品をご紹介していきたいと思います 今回ご紹介するのは、こだわり野菜工房さんの【べっぴんトマトチャツネ】 … 2010/10/20
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。