『プロージット』
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ベーコンは必ず冷蔵庫にある我が家ですが、 今まで本当に美味しいベーコンにめぐり会えていなかったんだな〜と気付かされました それは、衝撃的な美味しさの プロージットさんのベーコンに出会ったから こちらのプロージットさんでは、 ハムの研究工場長さんが本場ドイツで修業して、伝統の製法を習得… 2013/05/09
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プロージット 『ベーコン(ブロック)250g』 今回はモニター第35弾!!プロージット 『ベーコン(ブロック)250g』のしょうかいです 写真は400gですしくじった! デッカ… 2013/05/07
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今日は、日本食研さんのプロージット商品であるベーコンを試してみました このベーコンは愛媛県産の豚肉を使用し、余分なものは極力加えず、じっくり熟成、過熱した、何とも手間暇のかかって作られた逸品です こんなに大きなかたまりのベーコンは早々お目にかかれないので、せっかくなので厚切りベーコ… 2013/05/07
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愛媛県の今治市の食品メーカー日本食研株式会社からモニター品としてベーコン250グラムの塊をいただいた社員がドイツへ行って本場の味を研究して、日本の風土に合わせて素材を大事に余計なものを入れないで作ったそうだ 本来の素材の味を確かめるために、薪ストーブの炉内の熾き火で焼いた(炙った)余計な油が… 2013/04/29
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焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。