夕食にも株式会社合食さま @goshoku.co の『北の便り 紅鮭』を使いました。 ポテトサラダに入れています。 しかもポテトチップス入り。 厚めのポテトチップス 食べる直前に和える方が良いです。 今回はブラックペッパー入りのポテトチップスをチョイス。 ポテトサラダの具材には、きゅうり、ハム、カニカマ、玉ねぎも入れています。 きゅうりと玉ねぎは塩揉みしているので、サラダには塩を入れていません。 鮭フレークとポテトチップスの塩気もあるのでやめました。 ブラックペッパーは少し入れたかな。 ポテトチップスのザクザクした歯応えとじゃがいもに絡まる紅鮭のフレークを感じます。 紅鮭フレークは柔らかいので、じゃがいもと混ざりやすくほんのりオレンジ色に🥰 とっても美味しいのでお勧めです🤗 #鮭フレーク #ほぐし鮭 #ご飯が進む #アレンジレシピ #簡単レシピ #ご飯のお供 #おつまみ #Goshoku #合食 #monipla #goshoku_fan #ポテトサラダ #ポテトチップス入りポテサラ #ポテサラ #鮭フレーク入りポテトサラダ #おうちごはん #今日の夕食 #ばんごはん #今日のばんごはん #夕食 2021/12/16

株式会社合食さま @goshoku_h_and_b の『北の便り 紅鮭』です。 天然紅鮭を使った無着色の鮭フレークで、身がふわふわしています。 非常に細かいフレークなので、口当たりも優しいです。 この鮭フレーク そのままご飯のお供にいけますが、更にアレンジしたふりかけを作ってみました。 非常に適当な分量ですみません💦 【鮭フレークのふりかけ できあがり約80g(大さじ約10杯)】 北の便り 紅鮭 大さじ3 いりごま(白) 大さじ2 刻みネギ 適量 大葉 3枚 味付け海苔 6枚 卵 1個 マヨネーズ 少量 うまみ調味料 ・卵はマヨネーズとうまみ調味料を混ぜ、菜箸4本を使ってフライパンで細かい炒り卵を作る。 ・そこにいりごまを入れ軽く煎る。 ・ボウルにあけ、冷めてから紅鮭、刻みネギ、半分に切ってから千切りにした大葉、手でちぎった味付け海苔を混ぜてできあがり。 フレーク自体に塩気があるので、卵には塩を入れておりません。 優しい味ですが、塩気が欲しい人は塩を足して下さい。 また違うアレンジ考えます🤗 #鮭フレーク #ほぐし鮭 #ご飯が進む #アレンジレシピ #簡単レシピ #ご飯のお供 #おつまみ #Goshoku #合食 #monipla #goshoku_fan #ふりかけ #鮭フレークのふりかけ #おうちごはん 2021/12/16