手作りヨーグルトEasiYo（イージーヨー）のお試しセットが届いたので 作ってみましたヨーグルトメーカーと加糖タイプのギリシャヨーグルトの素が入っています すべてのイージーヨーは、生きたまま腸まで届く「プロバイオティクス」なんですよ このヨーグルトメーカーはなんと、電源いらずなんですお湯を入れて使うタイプなので とてもエコロジー 結構大きめサイズのヨーグルトメーカーです 中はこのようになっていて 取り外しも出来ます そして このヨーグルトの特徴は、なんといっても牛乳いらずということなんです今まで色々手作りヨーグルトを作ってますが、たいていは牛乳に種菌を入れるタイプの物だったのですが、イージーヨー ヨーグルトは お水を入れて 作るんです 早速作ってみましたヨーグルトのパックには粉末が入っています見た目は粉ミルクみたいな感じですねまずは容器に水を少し入れてから ヨーグルトの粉末を入れます蓋をしてシェイクして、よく混ぜますその後 さらに水を容器いっぱいに入れます1リットル分のヨーグルトが出来る分量ですヨーグルトメーカーに沸騰させたお湯を入れます赤い部分の上くらいまで入れますそこにヨーグルトの容器を入れて 蓋を閉めます後は12時間くらい（季節や室温により調整）待つだけで出来上がりですヨーグルトメーカーの中はこんな感じになっています。図で見たらわかりやすいかな 電源を入れたままにしないので 安心ですねお湯だけでできるのかな～と思っていましたが、バッチリ出来ていました出来上がったヨーグルトはしっかり固まり 美味しそう加糖タイプだから甘さがしっかりあるので、ジャムやハチミツいらずで そのまま美味しく食べられます味はとってもクリーミーで濃厚甘くて さっぱりして とても美味しいです添加物も入っていないし、ホームメイドなので 乳酸菌も最高レベルで食べられるそうですすべてのイージーヨーは、加糖でも低GI食品なのも嬉しいですね海外で食べた事のあるヨーグルトのまったり感というかクリーミーさがなんとも  懐かしい味わいでもあり とても気に入りましたグラノーラやフルーツと合わせて食べても美味しいです最近は水っぽくて酸っぱめのヨーグルトばかり食べていたから なんだか新鮮です水だけで簡単に出来るのに 乳酸菌パワーは200倍（ヨーグルト成分規格の）1g辺り20億個以上の乳酸菌が入っているのも嬉しいですカルシウムも沢山入っています美味しいだけじゃなく 体にも良い イージーヨーのギリシャヨーグルト、とても気に入りました他にもバニラやキャラメルなどのフレーバーがついたタイプもあるみたいなので、次はそちらも食べてみたいなと思いましたスイーツみたいなクリーミーなヨーグルト、是非チェックしてみてくださいねヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中

4姉弟ママ 　 2014-07-25 07:00:20 提供：株式会社Hiro Japan