こんばんは。暑い毎日が続き、食欲的には夏バテ知らずなのに心が夏バテ気味です(+_+) 皆さんはいかがでしょうか？日々の疲れ取れていますか？ さて、今回は株式会社ヤマザキのオンラインショップカネ吉で販売中の黒豆をご紹介します✨ 🌟豆本来の美味しさを引き出す製法 カネ吉の黒豆は下茹でから味付けまでひと釜ひと釜、時間をかけ丁寧に作られる為、豆本来の「旨み」「甘み」「香り」を最大限に引き出されるとのこと。 かね吉の美味しい黒豆、完成するまでのこだわりは主に3つあります💡💡💡 🌟カネ吉黒豆のこだわり3点 １．下ゆでにこだわり 北海道産光黒大豆を一晩かけて、ゆっくり水戻しし、柔らかくなるまで時間をかけて茹で上げます。 ２．調理方法にこだわり 黒豆は、高温をかけることで甘味が増し、食感よく柔らかく仕上がります。 カネ吉では、袋詰めした後に高温で調理し、ふっくらと柔らかく甘味を引き出すよう仕上げています。 ３．甘さにこだわり 黒豆本来の甘味を楽しんでいただきたいため、しつこい甘みではなく、食べやすい甘さの味付けに仕上げており、たくさん食べても飽きのこない味になっております。 かね吉オンライン黒豆商品ページより引用：カネ吉の黒豆 10個セット | カネ吉オンライン 🌟まずはそのまま 黒豆一粒一粒、大きさにバラ付きも見られず、黒く艶やかで美しい✨ 前述のこだわりにるよう、ふっくらとしていてやわらかな食感💕 全体的にさっぱりとした甘みですが、豆の旨味も感じられるため食べだしたら止まりませんでした。 1袋130g入りですが一人でパクパク…食後のデザート感覚で食べきってしまいました( *´艸｀)箸休めはもちろん、お弁当の付け合わせや、お酒のお供にもピッタリです。 🌟アレンジ🌸カネ吉の黒豆でパウンドケーキ風 冷蔵庫にあったバターの量が少なく、それに合わせて作ったため、パウンドケーキならぬ薄型パウンドケーキに(笑) 贅沢にたっぷり1袋黒豆を投入しました✨ 見た目はアレですが、とっても美味しくて、パウンドケーキ風アレンジは大正解で家族にも大好評。完売御礼( *´艸｀) パッケージデザインがシックでおしゃれなので、ご自宅用だけでなく贈り物としても喜ばれる商品だと思います。 #カネ吉 #兼吉 #豆 #黒豆パウンドケーキ #株式会社ヤマザキ #beans #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #monipla #kanekichionline_fan 2019/07/28

* カネ吉の黒豆を使って喉ごしの良いひんやりスイーツを作ってみました。 ・ ・ アガーを使った水ゼリー 水ゼリーには美味しい水が望ましいです。 私はふるさと滋賀の水を使っています。 ・ アガー　１3g 水 　５００cc ・ 黒豆ときなこをトッピングして 沖縄奄美のきびオリゴをかけました。 ・ * #カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #水ゼリー #アガー  #和スイーツ #スイーツ #手作りおやつ #フーディーテーブル #おやつタイム #暮らしを楽しむ #おうちカフェ #スイーツ #ヘルシーデザート #おうちでお菓子作り #ひんやりスイーツ #岩深水 #ミネラルウォーター #カクイチ#pr #株式会社ヤマザキ #きびオリゴ#japanessweets #macaronimate #homemade #teatime #monipla #kanekichionline_fan #cookingram 2019/07/22

* 夏も黒豆٩(•ㅂ•๑)و！ おせち料理の定番である黒豆ですが 一年を通して食べたい時に食べてますw ・ 黒豆は老化予防・血流改善・血圧抑制作用があり 冷えやむくみ等の悩みに効果を発揮 血流改善で手足の末端まで血液が行き届くと体全体が温まるので夏もぜひ食べたい食物です。 ・ 黒豆そのものを食べることで 肥満や血糖値をも改善することができます。 ・ ふっくらやわらかツヤツヤ 黒ダイヤと呼ばれる黒豆 プチッとはじける皮の中からほっくり食感がオツ♡ お豆さん好きにはたまりません！ ・ １３０g入りを冷蔵庫で冷やしガラスの器に入れて スプーンで掬い豪快に口の中へ運ぶ贅沢 控えめな甘さなのでパクパク 軽快に食べちゃいました（*//ω//*） ・ * #カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #光大豆 #煮豆 #お惣菜 #フーディーテーブル #おやつタイム #暮らしを楽しむ #おうちカフェ #美味しい写真  #老化予防 #血流改善 #血圧抑制 #pr #株式会社ヤマザキ #血糖値 #家庭料理 #黒いダイヤ #monipla #kanekichionline_fan #sweetbeans #japanesebeans  #simmeredblacksoybeans #blacksoybeans #simmered #beans #healthy #japanesefood 2019/07/22

・ カネ吉の黒豆 ・ 「カネ吉の黒豆」は、北海道産光黒大豆を使用し、手間ひまかけて大事に作られた黒豆です。 ・ -------------------------------------------------------------------- ・ 一見すると、小さいので少量かな？と思いましたが、袋から出してみると見た目よりは量がありました。ギュッとされているので少しに見えるんですね。 ・ では、食べてみましょう！ ・ まずはそのまま。もぐもぐ。 ・ おいし～い(･∀･)豆自体は正月に食べる黒豆と比べると小粒ですが、皮にしわもなくツヤツヤしていて、食べると柔らかい♪皮が口に残ることもなく、かむごとに甘みを感じます。さぱりした甘みなので、このまま一袋食べたくなります。 ・ 豆は体に良いと、豆の日のイベントで勉強してから暮らしにおまめをとりいれています。もっぱら大豆が中心ですが、黒豆はその色から健康効果も期待できるのでもっと手軽に取り入れられたらいいなと思っていました。でも、炊くとなると、大変でしょ(-_-;)なので、こういうパックになって手軽に黒豆が食べられる商品はとてもありがたい(*^-^*) ・ カネ吉の黒豆の罪なところは、そのままで美味しいという点です。もう、パクパク食べてしまう(x_x)だって美味しいんだもの。 ・ 危うく一気に食べそうになりましたが、簡単なアレンジメニューを考えました。最近ハマっている甘酒と組み合わせてみましたよ。作り方は、カネ吉の黒豆に甘酒をかけるだけです。体にいいもの食べてるな～としみじみ感じてしまうおやつができました。 ・ 株式会社ヤマザキ様、ありがとうございました！ ・ 　#PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #monipla #kanekichionline_fan 2019/07/21

#カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #monipla #kanekichionline_fan カネ吉の黒豆は素材、味にこだわり半日以上手間をかけて作られています。 煮豆ってとても時間と手間がかかるので、なかなか自分では作りません。 こういうお惣菜がパックされていると手軽に使えていいですね😄 味も甘すぎず、黒豆の味がちゃんとわかります。 こどもも食べやすかったようで、たくさん食べていました。 お弁当にいれたり、夕飯のあと一品！に使ったりと重宝しました。 1パックの量もちょうど食べきるサイズでよかったです。 2019/07/20

カネ吉の黒豆🌿 おはようございます😉 ヨシ🎵起きますぞ！ お豆〜お豆大好きです💗 黒豆も好き このお豆は北海道産光黒豆です 綺麗に煮上がってますね この照りと艶なんとも言えない〜😊 甘さの加減もヨシ😃 お弁当のお供です〜 お弁当に甘さのもの入るとまたいいんだなぁ〜 歯応えもシャクシャクって感じで美味しい〜 ご馳走さまです . #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #monipla #kanekichionline_fan #PR #株式会社ヤマザキ #カネ吉 #カネ吉オンライン #黒豆 #煮豆 #monipla #kanekichionline_fan 2019/07/08