たかっち
「令和」なんで?神戸牛をお家で焼いてみました💕
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届いたお肉を見たら、ふと試しに鉄のフライパン(グリル)とテフロンフライパンで焼き比べしたくなったので焼いてみました。
同じに焼いてこんなに肉の味が変わるなんてびっくり‼️
実験なんてせずに両方とも、鉄のグリルパンで焼けば良かったよ😂
美味しいお肉が更に美味しかったー😆
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常温にお肉を戻して筋切りして(重要です)片面に塩、胡椒。片面に火が通ったら、ひっくり返して1分‼️返すのは1度だけ。美味しいお肉はシンプルが1番😊
素材が良いのは、腕がなくてもおいしいねー😆
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一応、ソースも作ってはみたけどいらない脂の美味しさでした💕
少しだけ残して牛肉のミントミニおにぎりも楽しみました😋
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ここのお肉はギフトにもぴったりな美味しさ。
写真だけで価格を当てた我が妹が帰国の時にも楽しみたいー😋
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yukari
◡̎⃝
こんにちは⑅︎*
昨日の #お夕飯 は…。
#高級ステーキ でした♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ .
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なかなか自分じゃ買えないこのお肉は…。
@kobebeef_tatsuya 様からいただきました܀٭
#霜降り たっぷりの #リブロース
#神戸牛ミニッツステーキ 150g×2 です\(*ˊᗜˋ*)/
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短時間でサッと焼ける薄めのステーキのことを #ミニッツステーキ と言うそうです‼︎
1枚150gで女性やお年を召した方にピッタリとのことでしたが、かなりボリュームがありました。
娘に1/3くらいあげてちょうど良かったです(*´ ˘ `*)
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発送直前にお肉をカットしてくれるそうで新鮮な状態で自宅に届きます。
神戸牛の証である「神戸肉之証」や店主直伝「お肉料理のコツ」を同封してくれるので。
自宅でも美味しく調理できちゃいます(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
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いただいたレシピ通りにタマネギをすりおろしてソースを作り、シンプルに #グリル野菜 を添えました𓇟
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とにかく美味しい‼︎
美味しいしか出てこない(*´罒`*)
お肉はあまり好きではない娘も喜んで食べていました♡
美味しい物はよく知っていますね。
子供は正直です(ノ∀`笑))
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辰屋さんのお肉。
しっかりとしたオリジナルボックスに入って保冷剤とスチロールに包まれて届きます。
透明の風呂敷を広げるとお肉の証明書や調理方法の冊子と共に紙に包まれ更に竹の皮に包まれています。
しっかりと丁寧に梱包された上等なお肉は贈り物に最適だと思います。
離れたご両親や大切な方への贈り物に。
母の日などにぜひ*。꙳
プロフィールのリンクより。
辰屋さんに飛べます〜(((((((っ´Ι`)ノ
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riarimama
2019/04/29(月)
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こんばんは🌙
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昨日の晩ごは~ん🍚
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どこにも遊びに行かなかったご褒美?😆
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#神戸元町辰屋 様より神戸牛ミニッツステーキ をいただきました✨
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お肉は発送日にカットされるそうで、竹皮に包まれたお肉はそれはそれは美しかったです(2枚目pic)
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ミニッツと言うぐらいですからサッと焼いて♪
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在り来りの感想かもしれませんが脂がスッキリとしていて肉の旨みが濃く、霜降りですがあっさりといただけます
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ここ数日忙しかった夫も喜んでパクパク頂いておりました
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創業が明治という「 #神戸元町辰屋」さんは「神戸肉流通推進協議会」の指定店で通販歴も50年以上とか・・・
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すき焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、牛肉味噌漬など選べて「神戸肉之証」(3枚目pic)もついています。
信頼のできるこちらのお店で(インターネット店舗あり)「母の日」のプレゼントなどにもいかがでしょうか👩
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今度、娘達の所に行った時は元町のお店にもおじゃましてみたいです
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おごちそうさまでした🍴
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【 神戸元町辰屋 】
〒650-0022
神戸市中央区元町通1-13-19
☏078-331-3016
本店 http:www.kobebeef.co.jp/
楽天店 http:www.rakuten.co.jp/kobebeef/
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ゆりぽむ
本日4月29日は昭和の日、そして、良い肉の日。
と言う事で、一昨日届いた神戸牛専門の辰屋さんの神戸牛ミニッツステーキの投稿です。
極上のリブロースを焼きやすい厚みにカットしたステーキは、ミニッツ(数分)で焼けると言う事でついた名前です。
竹皮にくるまれたリブロースのミニッツステーキは、神戸牛之証もセットで届きました。
霜降りの美しさにクラクラしながら、ブログも更新(笑)
良かったら遊びに来て下さいね。
記事はこちらから↓ご覧頂けます。
https://yuripom.exblog.jp/28262965/
また、プロフィール欄のブログへのリンクをクリックして頂いても記事一覧からお入り頂けます。
#平成最後 の #昭和の日 そして #良い肉の日 良い記念になりました~! #神戸牛 #神戸肉 #神戸ビーフ #神戸牛ステーキ #ステーキ #辰屋 #神戸元町辰屋 #神戸牛専門店辰屋 #monipla #kobebeef_fan #モニター #おうちごはんlover #牛肉 #レシピブログ #
たーぶー
神戸元町辰屋さんの「神戸牛ミニッツステーキ」のご紹介です🥩
見て❗️見て〜〜‼️
とってもキレイなお肉でしょう〜✨
こんなに高級な神戸牛をいただくのは初めて〜‼️
神戸肉之証も一緒に届きましたヨ〜✌️
ステーキの焼き方や、ステーキソースの作り方まで届いたので、とっても安心💕
早速、いただいてみました。
玉ねぎをすりおろしたソースをかけてみましたヨ〜
う〜〜ん‼️
すごく美味しい〜😍
こんなに柔らかいなんて‼️
脂まで美味しいの〜❤️
こんなに美味しいお肉を家で食べることができるなんて幸せ〜😍
オススメですヨ〜 #神戸牛 #神戸肉 #神戸ビーフ #神戸牛ステーキ #ステーキ #辰屋 #神戸元町辰屋 #神戸牛専門店辰屋 #monipla #kobebeef_fan #コーン #バター焼き #さやえんどう #にんじんラペ #きのこ #マリネ #夕食



■シンプルにして最高のごちそう、世界の舌を魅了する神戸牛ステーキ。
世界の舌を魅了する神戸牛のステーキは、シンプルにして最高のごちそう。まずは塩・こしょうのみでお召し上がりください。
熟練した職人が発送直前にいい熟成具合のブロック肉を見極め、 旨さを閉じ込めるように包丁を入れます。 冷蔵のまま発送、最高の素材を最高の状態でお届け。秘伝のレシピをお付けしますので、安心して調理頂けます。
■ミニッツステーキ
短時間(ミニッツ)でさっと焼ける薄めのカットのステーキ。フライパンで簡単に調理して頂けます。1枚150g、程よい量はお年を召した方や、女性に人気。豪華なランチ用やギフトにもどうぞ。
部位は霜降りたっぷりのリブロースを使用。柔らかさ、肉汁の甘み、口どけの味わいをご賞味ください。
↓商品ページはこちら↓
https://www.kobebeef.co.jp/fs/kobebeef/MIN-2
1枚150gあたり6,480円、2枚 / 12,960円からの販売です。
★★★送料無料★★★