すっかりはまっている糀生活 お肉にお魚にいろいろチャレンジしています 炒め物や焼物などにも塩糀を利用する機会が増えましたが 今回２つの生塩糀をお試しさせていただｋました 生塩糀　こし　＆　生塩糀　粒 塩糀といえば粒状のものしか知りませんでしたが マルコメさんの生塩糀には「こし」… 2013/04/01

マルコメ プラス糀　生塩糀 『プラス糀 生塩糀』は以前から使用しているお気に入りです 粒ありタイプと粒をこしたなめらかタイプの2種類＾＾ 粒ありタイプは、定番の豚ロースに一晩漬け込み、フライパンで焼くだけ こんなに簡単なのにおいしい♪ こしタイプは、ハンバーグの中にinしました… 2013/04/01

塩麹が一大ブームになって以来、我が家でも塩麹は常備しています いつもは手作りなんだけど、以前からマルコメさんの塩麹がとても気になっていて‥ 今回、プラス糀シリーズから『プラス糀 生塩糀』と『プラス糀 生塩糀こしタイプ』の2商品を使ってみました 左から　 『プラス糀 生塩糀』　2… 2013/04/01

ミンチボールスパを作りました 塩こうじつぶをミンチに混ぜて作りました いい感じにミンチに混ざり味がいい感じになりました   塩こうじ生のほうは海鮮どんのねぎマグロどんに混ぜて作りました これは画像を取り忘れ＞＜     でも、両方美味しくできてよかった 姪っ子もパクパク食べて＾０＾/   … 2013/03/31

プラス糀シリーズから『プラス糀 生塩糀』と『プラス糀 生塩糀こしタイプ』の2商品を1セット でモニターさせていただきました 『プラス糀 生塩糀こしタイプ』は、糀の粒をこしたなめらかなタイプで、粒ありと比べてほのかに甘いまろ やかなうまさです きゅうりとあえて、漬物風にしてみまし… 2013/03/31

モニプラさんで、マルコメ株式会社様のイベント、【あなたはどっち派？「『生塩糀』粒／こし」セットモニター】に参加させて頂きました♪お試しさせて頂いたのがこちら♪何かと話題の塩糀♪手作りされてるブロ友さんも沢山いらっしゃいますが、あすみんにはもうこれ以上時間ありません(^^;)不器用だし昨夜の夕飯… 2013/03/31

マルコメより発売されている「プラス糀」シリーズの 2013/03/30

こんにちは#%E168%#桜満開ですね#%E267%#お花見してきた　もぐです先日、マルコメ株式会社　様よりプラス糀シリーズの生塩糀が届きました#%E664%#今回初めて知ったのですが塩糀に　つぶとこし　タイプがあるのです上の写真は「つぶ」タイプ下の写真は「こし」タイプですてっきり、つぶ… 2013/03/28

最近塩糀デビューした私遅い？使わせていただいてるのはコチラマルコメさんの『プラス糀 生塩糀』ノーマルなタイプから使っていました写真右の文字が紫の方です（サイトより）『プラス糀 生塩糀』は、酵素がのこった「生」タイプの塩糀で、素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料ですまずは付属してあ… 2013/03/28

マルコメのプラス糀シリーズより「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 生塩糀こしタイプ」をモニターさせていただきました！塩糀は肉や魚に漬けておくだけで柔らかくしてくれて、美味しく仕上がるのが簡単で良いですよね！「生塩糀 は酵素が残った生タイプ酵素って美容と健康に良いと最近よく耳にするから積極的に食べた… 2013/03/27