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サバの塩焼き、えのきを豚バラ肉で巻い… [2009-08-16 12:44:00][ブログ記事へ]

お盆休み、終わりました　４連休だったのですが、なんかめっちゃ長かったような気がする　ぼちぼち部屋を片付けながら、平常運転に戻りたいと思います +   +   +   ++   +   +   +   +   +   +   +   +   +   +   +   +   +   +   + お盆休み前の夕飯、ＵＰしてないのがあったので、しばらくはその紹介が続きます 生サバの３枚おろしが安かったので購入味噌煮にしようかなと思ったのですが、やる気がなくなり、先日はなまるマーケットで見た（うろおぼえの）魚の冷凍方法を実行してみましたはなまるマーケット　とくまる７/７ 表面に塩をふり、でてきた水分を拭き取ったら、お酒で洗うあとは冷凍保存袋に入れて冷凍するだけ食べるときは冷凍のまま蒸し焼きっぽくするとよいようです 塩サバ 言われてみるとふっくらしているような？！大根おろしにネギとポッカレモンを少々加えたものにお醤油をかけていただきました えのきの豚バラ肉巻き お好み焼きの豚バラ肉が残ってたので、同じく残ってたえのきを巻いて、クレイジーソルトで味付けしたものをフライパンで焼きました　簡単うまー ポテトサラダ 今日は具が多い（当社比）きゅうりとたまねぎのスライスにコーンも入ってる　コーンはお好み焼きのときの残りです 　味付けは、マヨネーズ、粒マスタード、粗挽き黒コショウ（仕上げ）など　ケチャップを少し入れるのも好きです ランキング参加中です        上物干物が盛りだくさん！鯵鯖秋刀魚ほっけ２匹づつのたっぷり満腹セット！！　←参加中 続きを見る ['close']