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ちゃーさんさん

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@h.m2014_

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[2023-12-21 00:47:30]

🌿 水がいらないチゲうどん 冷凍のまま、まずは弱火▷強火で温めるだけ これが、めちゃくちゃ便利です! 牛のコクとごま油の香り、唐辛子の辛味が奥深い味わいで、なかなか辛さがあるスープ キャベツ、玉ねぎ、もやし、にら、きくらげ、つくねと具沢山 もちもちとした麺は、自社製麺 こだわりも感じま 続きを見る

[2023-12-02 23:39:54]

🌿 日光ゆば8点セット 湯葉を食べたくなると、日光まで行くくらい、湯葉が好きなのだけれど もー😍😍😍 これ、美味しいーー🙌🙌 日光で湯葉懐石をあちこちで食べてもうね、刺身なんて、こーんなに小さいのよ◀️どんな?? でも、肉厚で美味しいから、やっぱり食べちゃうんだけれど その、刺身がめちゃく 続きを見る

[2023-12-02 14:28:48]

🌿 今日は寒いですねー、 そんな日のランチ、だんなさん用は なべやき屋キンレイさまのモニターキャンペーンでいただいた、お水がいらない鍋焼きうどん🙌 スープ麺具材の3層構造で、鍋であたためるだけ👍弱火でスープが少し溶けたら、強火でたまごをちょい足しいたしました  わたしが不在の時や具合が悪 続きを見る

[2023-11-22 20:39:23]

🌿 再仕込醤油で仕上げた、正田醤油さまの土佐しょうゆ鰹節とみりんで仕上げてあります おすすめは、すし、さしみ、湯豆腐、おひたし、冷やっこだとか 味見してみたら、おひたしコレ一本で美味しそうだなーと、早速小松菜のおひたしをつくりました 発酵熟成した諸味を搾った生醤油に、再び麹を仕込んで熟成 続きを見る

[2023-11-15 14:09:41]

🌿 冷凍ストック名人 タンドリーチキンの素 まとめ買いしたお肉に下味をつけて冷凍できる、チャック袋いりの調味料です しかも 冷凍のまま調理できる、便利モノ👍 凍ったまま、フライパンで蓋して7分、焦げ付きもないので忙しい朝には、とても便利 袋に保存した日と、いつまでにつかうかの、日にちが書ける 続きを見る