【ちゃんと甘いのに血糖値が上がりにくい！】 ⁡ 最近、少しずつ身体のことを考えて 食べるものを意識してみています。 ⁡ といっても、あまりこだわりすぎず ⁡ できそうなことからやってみて ⁡ 自分の身体に合いそうなら 続けてみる、という感じで。 ⁡ ⁡ その中のひとつが ⁡ 「白砂糖を減らしてみる。」 ⁡ ⁡ でも甘いものは好きなので、 食べたいお菓子に入っているのは あまり気にせず ⁡ （お菓子を食べすぎないようには 　意識してますが） ⁡ 気にするのは 自分で料理したり 紅茶などに入れるときだけ。 ⁡ ⁡ きび砂糖やてんさい糖など いろいろ試していたのですが、 ⁡ 以前から気になっていたのが ⁡ ココナッツシュガー🥥 ⁡ ⁡ ミネラル分が多く、甘いのに 血糖値が上がりにくいらしいのです！ ⁡ ⁡ 今回、 @nakato_selection さんの オーガニックココナッツシュガー をお試しさせて頂きました✨ ⁡ ⁡ 袋を開けた瞬間、 キャラメルのようなほのかな香りが♡ ⁡ 無糖のミルクココアに 入れてみたら、 ⁡ ちゃんと甘くて、 でも普通のお砂糖よりまろやかな感じで めっちゃ美味しい！！ ⁡ とってもコクのある ココアになりました☕️ 私以上に甘いもの大好きな夫も 大満足な甘さでしたよ＾＾ ⁡ ⁡ ココナッツの香りはとくに感じないので お料理にも使えそうです✨ ⁡ ⁡ #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan #血糖値を上げない食事 #身体に優しい #からだにいいこと #体を整える #甘いもの好き #夫婦の時間 #おうちカフェ部 #おうち時間をもっと楽しく #promotion 2021/11/27

今日のおやつ。 バナナマフィン。 * * * 完熟バナナがあったのでマフィンを。 バナナが甘いので お砂糖少しで。 今回は @nakato_selection さまよりモニターでいただいた 「ビスポーク オーガニック ココナッツシュガー」を 使ってみることにしました⑅◡̈* * このお砂糖、 ココナッツの花の蜜を丁寧に煮詰めて作った 無精製の有機ココナッツシュガーです。 ココナッツの香りがするのかなと思いきや、 果肉を使わないのでココナッツの香りはナシ。 封を開けると黒糖みたいな香り。 味は黒糖ほどクセがなく 何にでも使えそう。 バナナの甘味と香りを活かしたかったので 量はそんなに入れませんでしたが コクのある甘さになっていい感じ🙂 * * さらに焼きドーナツも作ってみました🍩 いつものお砂糖をココナッツシュガーに替えて作ったら 色は濃いめになったけど ほんのり黒糖みたいな香りがして 甘さも丸みのがある感じ♡ しっとり焼き上がって🙆‍♀️ 長男爆食してました🤣 * このココナッツシュガー、 香りが黒糖ぽいので 和菓子に使ったらもっと合いそう！ 鬼まんじゅうとか、水羊羹とか。 お正月の黒豆はこれで作ろうかな？ 残った煮汁までしっかりお菓子に使えそう♡ オーガニックだから子供のおやつにも 安心して使えるのも嬉しい⑅◡̈* 次は何に使おうか楽しみです⭐️ * * * * #おうちカフェ　#バナナマフィン　#マフィン　#手作りマフィン　#焼きドーナツ　#手作り焼きドーナツ　#手作りおやつ　#お菓子作り好きな人と繋がりたい #クックパッド　#とこきち #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/25

. 今週の #おやつぱんはお花の形の胡桃パン😊 美味しいココナッツシュガー入れて焼いてみたかったの。ほんのり甘くて美味し😋❣️ 朝食べるならこういうパンが良いよね☺️ これはまた焼きたいなぁ。 ＊ ＊ ＊ #naturalyast #smalleast #overnight #bread #homemadebread #foodie #bunruiB #梨肌 #元種 #自家製酵母 #少量イースト #ちょっと捏ねた #長時間冷蔵発酵 #長時間低温発酵 #石窯ドーム #手作りパン #おうちパン #フーディテーブル #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/24