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今話題のオメガ3脂肪酸を豊富に含むアマニを香ばしくローストした
株式会社ニップン様の
〖ローストアマニ粒〗をお試しさせていただきました✨
見た目は胡麻みたい。胡麻よりちょっと大きいかな?
アマニ粒は初めてで、ちょっとドキドキでしたが、
香ばしくてとても美味しい~!(*´ч`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
まずはそのまま食べてみましたが、
ゴマより軽い食感で、サクッと食べられました👍✨
「アマニ」といえば「アマニ油」の印象が強いですが、
アマニ油に豊富に含まれるオメガ3脂肪酸の一つ、「α-リノレン酸」はもちろん、・食物・アマ繊維・たんぱく質ニリグナン(ポリフェノールを豊富に含み、栄養がギュッと詰まっているそうです✨
癖がなく何にでも合わせやすいから
出来た料理にサッとかけて、手軽に食べています(* 'ᵕ' ) 1日5g(約スプーン大さじ1杯)目安☆
まずはサーモンポテトに振りかけてみましたが、絶品!美味しい♡
アマニは水溶性食物繊維も豊富で
水分を抱き込むため、お米がパサつかずに、ふっくら、もっちりと炊きあがるそうなので、次はごはん炊いてみたいと思います😊
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投稿日時:2024/03/29
提供:株式会社ニップン