ニッタバイオラボさんの 「コラカフェ簡単デザートの素」で
美味しいデザートを作ってみました
実はこの簡単デザートの素は機能性おやつという
食事による健康増進のひとつの手段として、美味しく楽しく食べられる「おやつ」に機能性を付加した
ものなんですよ
このデザートの素にはコラーゲンが入っていて、
美味しくコラーゲンを摂ろうという製品なんですね~
1人分あたりコラーゲン2,000mg配合しているんですって
まずは私も子供たちも大好き
チョコプリン
1袋2人分で 1箱に3袋入っています
簡単に出来るので、子供たちに作ってもらいました
袋に入った粉をボウルに入れて
熱湯を入れて~
牛乳入れて~
かき混ぜるだけです
後は型に入れて冷蔵庫で2時間冷やすだけ~
本当に子供たちがお手伝いするのにぴったりの手軽さですね
子供たち、自分たちだけで作れるからとっても嬉しそう
そして冷蔵庫で冷やしてできたチョコプリン
クリームとイチゴ&ミントで飾ってみました
2袋分作って、これだけの量ができました
プルルンと美味しそうなチョコプリンが出来上がりました
コラーゲン入りだから、私用のおやつにするつもりだったのですが・・・
当然のように、子供たちは自分たちのおやつだと思って食べる気満々です~
美味しいチョコプリンを食べてこの表情~
美味しい~
食べる前まで泣いていた、双子弟も・・・
食べたら、美味しいのポーズ
双子兄も・・・
同じくポーズ(笑)。
長女はちょっとかしこまって食べてます(笑)
みんな大喜びで食べていました
もちろん私もいただきましたが、とっても簡単なのに美味しいチョコプリンで
コラーゲン摂取もサプリメントで摂ったりするよりも
美味しいから満足ですね~
コーヒーゼリーも作ってみました
こちらはさらに簡単で、粉とお湯だけで出来ます
子供たち奪い合いでお手伝い
二人で作ってくれました
熱湯を入れて混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ~
コーヒーゼリーの完成
コーヒーゼリーはそんなに甘すぎなくて、ちょっとほろ苦いコーヒーの味なので
子供たちはあまり食べないかもなんて思っていましたが・・・
チョコプリンと変わらず、美味しそうに食べていました~
長男&長女は自分たちでトッピングして飾りつけして食べていました
手作りおやつは子供たちもとても喜ぶのでいいですね
しかも混ぜるだけだし~
自分たちの作ったコーヒーゼリーをどちらが上手に出来たかと何度も聞いてきて困りましたが
楽しいおやつ作り&おやつタイムになりました
私も美味しくコラーゲン摂取してゼリーのようなプルプルのお肌になれたら嬉しいな~
大人も子供も美味しく食べられるのでいいですね
次は杏仁豆腐とカスタード風味プリンを作ってみたいと思います~
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~1月26日