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お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったオリジナルレシピ募集!

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牛乳かん、完成!|アラフォー主婦のちょっといい話

今日は、我が家のクリスマス


昨日、デザートに(ケーキは別途ありますよ)

牛乳かんをゼラチンで作ってみました。


ニューシルバーを使いました。


牛乳 300CC

砂糖 お好みで

ニューシルバー 大さじ1





でもちょっとやわらかめの牛乳かんです





夫は牛乳が苦手なんですね


ですから、柚子ジャムを添えて

食べていました




私は、牛乳が大好きですので

このまま美味しくいただきました。


ニューシルバーについての紹介は

以下の通りです


ゼラチンは、美容にもいいのですね


次は何を作ろう


毎日、ご飯を炊く際にスプーン1杯

ゼラチンを入れて炊いていますが

ふっくら炊きあがりますので

とてもうれしいです


味や匂いが少なく汎用性が高い高級ゼラチンです。
独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。
ゼラチンは純粋なたんぱく質の補給にも適しています。

●名称 : ゼラチン
●原料由来 : 牛骨・牛皮
※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。





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sumiko   2015-12-23 00:00:00 提供:新田ゼラチンダイレクト

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