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冬の水分補給に「水ゼリー」!ゼラチン、アガーでつくる水ゼリースイーツ募集!

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ゼラチンとアガーの違いって? 今度はゼラチンno水ゼリー色々アレンジ♪

先日はアガーで作った水ゼリーのご紹介をした(こちら→★と、こちら→★)のですが、今日はゼラチンで作った水ゼリーです。
モニター投稿期日が今日なので、本当にぎりぎり滑り込みで、すみません(^^;



ゼラチンとアガーの違いって? まずはそこから・・・。
簡単には、ゼラチンは、動物性(コラーゲン)、アガーは植物性(海藻)で、ゼラチンの方が低温で溶けだし、一度溶けると固まりにくく、そ...

masa   2016-03-18 23:59:29 提供:新田ゼラチンダイレクト

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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

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