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デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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アガーとねり胡麻で簡単!手作りごま豆腐

ゼラチンに引き続き、今日はアガーを使ったレシピ。
昨日UPしそびれたので、本日締め切りのモニター駆け込み投稿です(^^;



ごま豆腐と言えば、本来くず粉で作るものだと思いますが、今回はアガーで作ってみました。
口に入れると、とろけるような滑らかな食感に、胡麻がふんわりと香ります。

【ごま豆腐】 2人分(W12xD7.5xH4cmの流し缶 1台分)

◆材料◆
練り...

masa   2016-12-16 00:01:59 提供:新田ゼラチンダイレクト

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