モニプラ、ニッタバイオラボの
ゼラチン&アガーのモニターをしました。
アガーを使って作ったミルクゼリーです。
前にUPした抹茶わらび餅風と同じ割合のハズなのに、、、
今回はフルフルにならず、、、。
写真で見ても違うでしょう。
何が違ったのか
(材料)(2人分)
アガー:大さじ1
砂糖:大さじ2
抹茶:小さじ1
水:150㏄
牛乳:150㏄
黒蜜、きなこ:適宜
今日はゼラチン&アガーのモニター投稿の最終日、
今回はおやつばかり作ってしまいました。
お料理を作ったらよかったな~
モニター期間終わってからでも、
お料理に使ってみたいです。
モニター品は、
こちら
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はな 2018-09-20 09:15:21 提供:新田ゼラチンダイレクト
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