大木製薬さんの「手作りケフィアヨーグルトの菌種」を3包いただきました。カスピ海ヨーグルト以来の手作りヨーグルトですちゃんと説明書きを読まずに牛乳を買ってしまい・・・そのことに気が付かず成分調整牛乳に菌種1包入れてしまい24時間後、全くかたまらず飲むヨーグルト状態で失敗2本目は、ちゃんと成分無調整を購入でも、24時間経過しても牛乳のまま全くかたまらない・・・なんで他のブロガーさんのレポートを覗きに行ったら皆さん、24時間では条件によっては固まらず1日半おいたら固まったよぉって声が多かったので私も、後半日待つことに・・...
投稿日時:2012/06/27 : ペルシャのブログ
大木製薬株式会社さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌2.0g×3袋をお試ししました。新品パッケージで写真撮るの忘れた~~!これは牛乳に混ぜて手軽にケフィアヨーグルトが作れるすぐれもの!早速つくってみました。大事なのは、使用する器具はちゃんと消毒すること。ばい菌も繁殖しちゃうからね。牛乳に粉を入れて混ぜるだけ。簡単楽ちんです。使用した棒は熱湯で消毒しています。あとは常温で24時間放置・・・できあがりはこちら。ちょっとシャバシャバしてますが、ヨーグルトの味がする!ケフィアってこんな味なのね~。普通のヨーグルトよりコクが...
投稿日時:2012/06/27 : 日記
先日、モニプラさんとこからお荷物が♪大木製薬株式会社さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌です♪我が家ではよくヨーグルト食べてますが、手作りは初めて(^^;ちょっと作るのうまくできるか心配なのでヨーグルトメーカーを買ってみましたが、作る温度まで気にしていなかったので今回の種菌ではNG(o__)oバタッ結局とーちゃんが工夫して作る羽目に(^^;なんとか固まったような?(^^;お皿に開けると、こんな感じでヨーグルトっぽい(笑)このまま食べてみましたが、やや酸味のあるおいしい感じでしたが少しゆるゆるな感じでした(^^;とーちゃん手作りカシスジャムを乗...
投稿日時:2012/06/27 : ☆ かふぇおれ...
手作りケフィアヨーグルトの種菌でヨーグルトが出来ちゃった(*^。^*)↓↓http://monipla.jp/bl_rd/iid-5250813764f90c63e94dc5/m-4ecb34db20d59/k-1/s-0/ 500mlの牛乳パックに種菌を入れて放置今に気候でとってもいい感じに作れました(^・^) ホットケーキミックス1袋ヨーグルト500ml砂糖30g(お好みで!)卵3ヶ溶かしバター50g ボールで混ぜるだけ!!180℃で温めたオーブンで40分&nbs...
投稿日時:2012/06/27 : 猫 ねこ ネコ ...
一度作ってみて、その「まろやかさ」にすっかりファンになってしまったケフィアヨーグルト。甘みを足さなくても、まろやかなので、とっても食べやすいです。ヨーグルトは、カルシウムを補おうために、よく買いますが、甘みとか、フルーツとか、何かプラスしないと、あんまり量を食べられない私なんですが、ケフィアヨーグルトは、たくさん食べちゃいます。今回も、分量どおりに作ってみましたが、時間がたてば、ほどよいヨーグルトが、出来上がりました。牛乳パック500MLを買ってきて、このケフィアのスティクを1本いれて、放置するだけです。お手製で、...
投稿日時:2012/06/27 : 主婦「みぃりん...
『ケフィア』世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。これを家で楽しめるさんの手作りケフィアヨーグルトの種菌2.0g×3袋。種菌を牛乳に入れて24時間待つだけ。おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトができるんです。500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に種菌を1包だけど、1リットルに2包でやっても大丈夫でした。さらっとしていてやさしい味わい。何もかけずにそのままでもお...
投稿日時:2012/06/27 : わたし収集所
モニプラで当選しました大木製薬様ありがとうございます手作りケフィアヨーグルトの種菌3包で525円ですなんとこれで自宅でケフィアヨーグルトが作れますケフィアは多くの乳酸菌、ビタミン、ミネラルを酵母ととることができる食品です発祥の地であるヨーロッパ東部のユーカサス地方は世界三大長寿地域のひとつだそうです作り方は成分無調整乳500mlに対して1袋種菌をいれ、清潔なものでよく混ぜます口を閉じ25℃前後で24時間触らずに置けば完成です私は1Lに2袋いれて、常温で放置しました仕上がりは…まさかの失敗液体のままでした飲んでみ...
投稿日時:2012/06/27 : サンプル*懸賞...
モニプラより、今回手作りケフィアヨーグルトの種菌♪風邪をひきやすかったり、治りにくい方。お腹の調子が良くない、お通じが順調でない方。お肌がなんだか元気ない方。花粉症やアトピーなどでお悩みの方。って書いてあったので応募♪見事当たりまして、3袋届きました牛乳パックに菌を入れて混ぜるだけ、温度も関係あるけど部屋が暖かかったからか一日置いとくだけで出来ました♪しかも少しとろっとしてて、まろやかで美味しかった3袋とも蜂蜜をかけたり、バナナを添えたり、黄な粉をまぶしてみたりして頂きました♪毎日朝しっかりお腹も動いてくれて・・健康にもよ...
投稿日時:2012/06/27 : misaのブログ -...
モニプラさんより頂いた手作りケフィアヨーグルトの種菌でヨーグルトを作ってみました作り方はとっても簡単、500mlの牛乳に種菌を入れてかき混ぜて25℃前後で24時間発酵させて固まったら出来上がり自家製イチゴジャムを入れて頂きました癖がなくとても食べ易かったですママ友にも食べて頂いたのですが皆美味しいと言ってくれましま皆さんも是非試してみて下さいね大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中Android携帯からの投稿
投稿日時:2012/06/26 : Tsugikoのブログ
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方