元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が監修の株式会社ピヴォーテさんから無添加「うま味だし」を頂きました。◆内容量:15g(お試し品)◆原材料:かつおエキス粉末、昆布エキス粉末、ホタテエキス粉末、椎茸エキス粉末、無臭ニンニクエキス粉末、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維◆栄養成分表示:10g当たりエネルギー・27.8kcal、たんぱく質・0.28g、脂質・0.01g、糖質・4.37g、食物繊維・4.61g、ナトリウム・0.165g、カルシウム・5.97mgお出汁として使用することはもちろん、健康スープとしても使用できるとのことです。今回は冷蔵庫に余っていた野...
投稿日時:2015/03/28 : 人生模索中