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『プレミ本舗のファンサイト』

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お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集

海の精ショップ

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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6

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【鰹節屋のふりかけ】じゅわっとおいしい、しっとりタイプのおかかふりかけ!ジューシーな味わいにハマる人続出?ご飯のお供や調味料にも!

マルトモ株式会社

30

本日締切!

プレゼント

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もち吉★濃厚なチーズの贅沢な風味がくせになる【絶品チーズ煎餅】15名様募集!

株式会社もち吉

15

4日前!

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「ふわふわの極薄かつお節」を出汁にした【時短レシピ募集】参加者10名様求ム!

モニタープレゼント

ふわふわの極薄かつお節

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昆布とか干し椎茸とか、鰹節とか最近はもっぱらだし取りは素材からか、だしパック 顆粒だしの素も便利だし、しっかり旨味があるけどやっぱり自然なだしが好きです でもだし取りって時間がかかるのが難点 そこで今回は鰹節の削り節を使ってお手軽なだし香る料理を作… 2018/03/16

普段から、かつお節で出汁を取っていますが、めんどくさがりのため、大抵そのままかつお節投入し… 2018/03/13

プレミ本舗のファンサイト参加中 2018/02/20

モニプラ様からいただきました 2018/02/19

見た目、普通のかつお節(薄削りソフト削り)のようですが尾道の頑固職人さんが作ったというこのかつお節は封を開けたときから違いました! 削ってすぐ封をされたものなので香りがしっかりします! 2018/02/18

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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