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『プレミ本舗のファンサイト』

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株式会社ヤマザキ

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【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

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【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

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プレミ本舗のファンサイト参加中   お久しぶりです 今日は、そのまま食べておいしい極薄鰹節をご紹介♪   皆さんはどうやって鰹出汁を取りますか? 我が家はいつも 鍋に水を張って鰹節を一掴み入れ、点火しています   でも時間が無いときは、マグカップに味噌と具を入れ、お湯を注ぐだけの 即席スープを作… 2018/01/31

食べてみたかった、作ってみたかった油らーめん 2017/12/30

友達と梅田でランチ後新梅田シティワンダースクエア          梅田スカイビル1F広場 2017/12/21

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企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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