『プレミ本舗のファンサイト』
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めんつゆやお味噌汁、煮物などなど 出汁って重要ですよね 今までうちは顆粒タイプを使う事が多かったのですが、今回『まるごとキューブだし』で色々料理作ってみようと思います‼️ 2018/10/23
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まるごとキューブだしかつお節と昆布のおだしをキューブ状にしたもので、 お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りの合わせだしができあがる新しいかたちのおだしこれを使ってまずはおススメのめんつゆを作りました≪黒いめんつゆ≫ 2018/10/22
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めんつゆって買ったり、もらうことが多くて、自分で作るという発想がなかった!!しかも美味しいまるごとキューブだしで作れるというのに驚きです!溶かしたまるごとキューブだしに醤油とみりんと足すだけでいいみたいです 家ではめんつゆは必需品! 2018/10/13
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!