『プレミ本舗のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
コブス株式会社 |
---|
食塩不要の #まるごとキューブだし を使って、 いまが旬! 寒ブリのお茶漬けを作りました🙌 寒ブリのお刺身ををゴマだれに漬け、お出汁でいただきました。 画像2枚目はお出汁をとっているところです。 お出汁をとった後のかつお節は、ほうれん草の上にトッピングしてみました🎶 お出汁がしっかりしていると、なんとなくの味付けでも料理がおいしく感動しました😋 ご馳走さまでした🎵 #まるごとキューブだし #GREENINGマルシェ #コピス吉祥寺 #monipla #premi_fan #和食 #鰤 #寒ブリ #fish #sashimi #washoku #wasyoku #japan #japanesefood #malaysia #bangkok #vietnam
tomono39 2019-01-14 14:43:47 提供:コブス株式会社
Tweet |
愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!