『プレミ本舗のファンサイト』
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今回、こちらを使ってみました!出汁を取るのがめんどくさいのお味噌汁。夏になって、毎朝お味噌汁を飲んでいます。冷房の冷え防止のために。出汁を取るのがめんどくさくって。具は、お湯、わかめ、しめじ、ふを入れてスープジャーにいれます。このまるごとキューブだしを入れます。中身はこんな感じ!いれました。↓すぐにとけはじめて、混ぜると…だしたっぷりです。この後、お味噌をといて出来上がり。朝に晩御飯も作ってしまうので食べるまでは、ジャーの中で。。笑便利すぎてびっくり!離乳食にもいいなと思いましたプレミ本舗のファンサイト参加中
erika 2019-07-21 20:24:18 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!