『プレミ本舗のファンサイト』
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今日で、あと100日を迎えました本当なら明日検診なのですが、ほかのひとが忙しいのがわかるので、仕事休んでばかりもいられず、来週の受診ですが増えがちで、もう投げやりになりそうだった体重ですが、夜ご飯食べてからウォーキングするようにしたら、少し落ち着き、妊娠から3.8キロ増です。先週末はカップラーメン食べたらいきなり、4.6キロ増まで増えたんですがカップラーメン年に1度食べるか食べないかの頻度なのですが、日清のカレーヌードルが食べたくなって脂っこいものや甘いものもダメだと思うけど、自分にとっては、体質的に、やはり塩分は大敵だと思いました。トマトスープかトマトジュースを食前に飲む。会社にも、小さい魔法瓶にトマトジュースを入れて行くか、スープジャーにトマトスープ入れて持っていってます昨日の夕飯は、久々に豚の黒酢入り角煮を作りました豚肉はスペアリブで!妊活している時から、骨つきの鶏肉がいいと聞いて、手羽やチューリップ肉はよく調理してましたが、豚肉も骨つき肉は、いいんじゃないかなって豚の角煮は、大根とともに、一度圧力にかけ冷やして油を取り除き、骨も取り除き肉をカットし、あとは、中火で煮て味をさらに染み込ませましたあとはヘルシーにズッキーニをオリーブオイルで焼いて、甘酢に漬けて、旦那さんの削った削り節をかけたもの。 本当は、出汁をとるものなんですがね。そのままでも食べます^_^笑これ大好きで夏の常備菜です。本当は、玉ねぎのスライスも一緒につけるのですが、旦那さんが生たまねぎ嫌いなのでカツオ節をかけています。ズッキーニ大好きで、これからしばらく続きそうあとは、豆腐とトマトとキュウリのサラダ安定の大豆と鶏ひき肉と玉ねぎのトマトジュースのスープ
まき 2019-06-19 23:09:56 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!