『プレミ本舗のファンサイト』
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自家製ポン酢、作ってみたいです 2019/07/02
濾さずにすぐおだしができるかつお節まるごとキューブだし鹿児島県産かつお節と、北海道産真昆布を素材に香りを活かすフリーズドライ製法無添加是非試してみたいですこの時期は冷汁に冷やし中華にピクルスかな 2019/07/02
調理過程や、食卓の様子など写真に撮ります。商品のよさがちゃんと伝わるよう、写真にもこだわり、丁寧に感想等報告します。 2019/07/02
どうしても試してみたかったので応募しました。
良さなど、みんなにブログでつたえていきたいです
今からでも変わっていけたらいいな。私のためにあるような品です。よろしくお願いします 2019/07/02
愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!