『プレミ本舗のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
コブス株式会社 |
---|
まるごとキューブだし(R)お試しさせていただきました!! 、 秋の炊き込みご飯がテーマということで、前に終わったけど9月から収穫できる枝豆でやってみました♡ 、 まるごとキューブだし(R)は、鹿児島県産かつお節と、北海道産真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作りました。 化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用らしいです😁 、 そのままの味を生かした炊き込みご飯が出来そうです♡ 、 中身はこんな感じ… ごめんなさい、うちの僕ちゃん達が踏んじゃって粉々になってしまいました😭 本当は四角の形状です♡ 、 3合にまるごとキューブだし(R)を1つ。 塩小さじ1入れて炊き込み! 、 蒸らしのタイミングで茹でてた枝豆を入れます! 大豆よりの枝豆です(笑)青臭い風味が薄いです(^o^)それも秋の味覚(笑) 蒸らし終わって混ぜ込みます♡ 、 あっさりとした味だけど、カツオの風味が1個なのにしっかりとして、枝豆と物凄く合っています😘 、 自家製生姜の佃煮と一緒に食べました♡ この時期にしか出来ない季節の炊き込みご飯、このまるごとキューブだし(R)で簡単に作れますのでオススメです(`・∀・´) #まるごとキューブだし #プレミ本舗 #炊き込みご飯 #秋の味覚 #monipla #premi_fan
pandaisuki06 2019-10-19 13:20:10 提供:コブス株式会社
Tweet |
愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!