『プレミ本舗のファンサイト』
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朝ごはん かつお節が香るおだし まるごとキューブだし プレミ本舗『まるごとキューブだし』を使って、朝ごはんを作りました 朝ごはん かつお節が香る具だくさんのお味噌汁 プレミ本舗 まるごとキューブだし 20個入り鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布のおだしが、ぎゅっと詰まった化学調味料不使用の自然の味のおだしです。フリーズドライ製法のキューブが溶けて、かつお節が香ります。 切り干し大根とひじきの煮物乾物の煮物は、大人になって好きになったものでよく作ります。おだしの味わいを感じるヘルシーな一品でたくさん作り置きです。 具だくさんのお味噌汁まるごとキューブだしのおだしを感じるには、お味噌汁がいちばんです。野菜の甘みとおだしの旨みで、美味しいお味噌汁が簡単に出来ます 野菜の下処理朝は苦手なので、前日に下処理をしておきます。カブの葉を茹でて、ぬか漬け用の塩もみ、赤かぶ漬け、もって菊。お味噌汁用の野菜(大根、ニンジン、しめじ、えのき、お揚げ)をカット。 ドライブの途中で立ち寄った野菜と果物の産地直送市場。新鮮な野菜と果物をいっぱい買ったので、お料理も頑張るぞぉ。 まるごとキューブだしに出会って、和食をよく作るようになりました。美味しくヘルシーなお料理で、毎日元気にモリモリ食べたいです プレミ本舗のファンサイト参加中
ともち21 2019-12-04 09:00:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!