【レシピ動画あり】春野菜とコンビーフの炒めもの
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#夜ごはん は#コンビーフ と春野菜炒めものでした
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コンビーフと春きゃべつと新じゃが、スイートコーンを炒めただけの簡単ごはんです🎀
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近江牛かのこちまきコンビーフを
使わせていただきました
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こちらのコンビーフ、
スネ肉の中でも特に霜降りの二の腕の部分を
使用しているそうです🤤
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春きゃべつ、新じゃが、も美味しいですね♩
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シンプルに塩・胡椒で炒めています
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炒めただけなので載せるまでもないですが
レシピ動画も作ってみました☺️
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「今日は料理めんどくさいな〜😣」
という時に楽ちんな炒めもの
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ぜひお試しくださいね🙌✨
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ごちそうさまでした🎀
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❁ 献立 ❁
✦春野菜とコンビーフの炒めもの
✦ベビリーフミックスサラダ
✦人参リボンラペ
✦わかめ大根人参の鶏出汁スープ
✦ごはん
✦りんご
✦お茶
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❁ 簡単レシピ❁
〜春野菜とコンビーフの炒めもの(2人分)〜
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〈材料〉
新じゃが...6個
春きゃべつ...1/2玉
スイートコーン...8個
コンビーフ...120g
バター...10g
塩・胡椒...少々
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〈下ごしらえ〉
・野菜はよく洗っておきます
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〈作り方〉
①新じゃが2等分にカットしておきます
②春きゃべつはざく切りにします
③フライパンにバターを溶かして、新じゃが、春きゃべつ、スイートコーンを入れて、中火で3分程度炒めます
④蓋をして弱火で5分程度蒸し焼きにします
⑤蓋を開けたらコンビーフをちぎって入れ、塩胡椒で味を整えて中火で2分程度炒めて完成です🎀
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〈ポイント〉
・コンビーフにしっかり目の味が付いていたので味付けは塩胡椒のみにしましたが、足りなければお好みでコンソメや醤油などを加えてみてくださいね♩
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投稿日時:2019/04/25
提供:株式会社千成亭風土