✨正田醤油✨ * 「しょうゆ」について学べる 正田醤油様のオンラインイベントに参加💻 * 【授業内容&印象に残ったこと】 ・しょうゆの作り方 ☑︎発酵に長い期間を要する ☑︎麹菌・酵母菌の大切さ ☑︎しょうゆかすは牛のエサや肥料へ ・しょうゆの味比べ 原料の大豆や小麦の分量、 製造工程によって種類が変わる。 味や香りがそれぞれ全く違う❗️ ・しょうゆを使いこなす どら焼きの皮やホワイトソースに入れたりと 意外な使い方が…👀✨ ☑︎正田醤油を知る 147年もの歴史を持ち、 業務用(弁当など)や海外など幅広く支持🌎 醤油の枠を超えた食品分野も展開📣 * * 醤油の枠を超えたシリーズとして、 pic2枚目以降にある お肉の冷凍保存&味付けが同時に出来る 『冷凍ストック名人 タンドリーチキンの素』🍀 . 袋にお肉を入れ揉んで冷凍。 食べたい時に凍ったまま焼くだけ🙌 . ほどよいスパイスが効いて辛すぎず、 旨味がお肉にしっかり行き渡ってる😋 後からくる旨味がすごい‼️ * 正田醤油様&親しみ深く毎日使う「醤油」✨ 学びを深める事で自分の生活力が高まった⤴️ * #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田のしょうゆ #二段熟成 #オンラインイベント #しょうゆを学ぼう #monipla #shoda_fan * #モニター #モニター好きと繋がりたい
気ままな主婦 2021-10-07 13:26:59 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月9日