醤油には気をつかっています。 例年、ふるさと納税の返礼品として必ず1つ選ぶようにしているのが、醤油。 料理の風味を大きく左右するので、醤油はいいものを使っています。 今回ご紹介いただいたのが、「正田のしょうゆ」。 失礼ながら初めて聞いたのですが、価格帯も安価ながら、 大切に作られているのをセミナーでお聞きしました。 醤油以外にも調味料を展開されていて、 買ってきた鶏肉を漬けて冷凍し、解凍なしで焼くだけのタンドリーチキンを作りました。 鶏肉は大抵、2枚買ってきて1枚を冷凍することが多いので ちょうど買ってきたタイミングで切って仕込み。(もう半分は親子丼) 子どもでも食べやすい味の1品が、何も考えずにできて楽でした◎ #正田醤油 #正田のしょうゆ #二段熟成 #オンラインイベント #しょうゆを学ぼう #monipla #shoda_fan #料理#タンドリーチキン#時短料理#ミールキット#調味料#ふるさと納税
なべちゃん 2021-09-24 15:43:43 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~3月17日