豚バラ肉で鴨南そば風* 正田醤油さんの新商品 『麺でおいしい食卓 鴨汁つゆ』 で、鴨南そば風を作りました✨ レシピ置いときます☘️ 【豚肉バラ肉で鴨南そば風】 ①油を入れたフライパンで白ネギを焼き色が 付くまで焼く ②鴨汁つゆと水200mlを入れた鍋に①を入れ、 白ネギがクタッとするまで煮る ③豚バラを同じフライパンで炒め、みりん:しょうゆ=2:1 で味つける ④茹でた蕎麦またはうどんに②と③をトッピングする(今回はネギとかまぼこも!) お好みで七味等を入れてお召し上がり下さい✨ 今回はかけつゆにしたけど、モチロンつけつゆでも💖 『麺でおいしい鴨汁つゆ』は、本かえしを 使用し、鴨の上品な味を生かすことに こだわったコク深いつけつゆです✨ 鴨の風味をきかせた上品なつゆなので、 トッピングは鴨肉でなくても鶏肉でも大丈夫 とのこと!今回使った豚バラ肉でも、 とても美味しかったですよぉ〜💖 つゆは、1人前ずつ個包装になっているので (3個入り)、使いたいだけ使えて便利🎶 希釈タイプなので、お好みのお料理が作れます✨ お味は濃厚で、鴨とネギの風味・鰹節の旨みが 口に広がって、食べると幸せ〜💕な 気分になれます😌 美味しいのでオススメです☘️ #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #鴨汁つゆ #麺 #つけつゆ #おいしいがうれしい #鴨汁 #正田 #醤油 #monipla #shoda_fan -------------------------------------------- #おうちごはん #おうちごはんlover #お昼ご飯 #麺好き 朝起きたら、りくちゃんが目の前にいました🤣 いつもはちょっと離れた所にいるので、 驚いたけど嬉しかったです🐕 美味しいもの、可愛いものは幸せ気分に なれますね💕
よっぴ 2021-10-17 08:43:44 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!