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Instagram投稿モニター10名様募集!「正田 きのこつゆ」で秋の味覚を堪能♪

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さんのプロフィール画像MIKU

日が短くなってきましたね。 早く日が暮れると何だか忙しなくなってしまいます。 朝晩寒くなってきて鍋🍲の季節到来です。 さて今日は正田醤油さまの「きのこつゆ」を使って きのこ鍋(安直な考えですが💦)を作りました。 うどん入りです🥰(写真は一人前です) 最初知ったとき きのこつゆというネーミングに惹かれました😍 なかなか聞かないですよね。きのこのつゆなんて🤔 先ずはそのつゆのお味を… (2倍濃縮ですが、写真のはまだ薄めてはおりません) 甘いです。勿論お醤油がベースですが甘味を感じます。 なるほど、みりんや砂糖が入っているのですね。 「しいたけ・まいたけの芳醇な香り」となっていましたが、確かに干し椎茸の戻し汁のような味わいがします。 まいたけは余り馴染みがないので、その区別は私には分かりませんでした💦 豚肉、白菜、椎茸、えのき、ぶなしめじ、豆腐、ネギ、にんじんを入れました。 にんじんは🍁の型抜きを買おうかなと思いましたが、まあいいか😆ということでフリーハンドです。 きのこは冷凍しているので常備しております😉(←最近知った) 舞茸は使い切ってありませんでした💧 昆布と鰹だしに具材をいれて、きのこつゆとみりんを少し足しました。 きのこつゆにこれでもか!ときのこを使いお出汁が更に美味しくなりました😋 めんつゆとはまたひと味違う 優しい味がします。 きのこの美味しい季節是非使ってみては如何でしょうか🤗 身体が温まりました。ごちそうさま🙏 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #きのこつゆ #きのこ #つゆ #めんつゆ #食欲の秋 #秋の味覚 #秋の食卓 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan

MIKU   2021-10-27 21:34:27 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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