【ナンプラー】をお試ししました✨ アンチョビ(かたくちいわし)を1年以上発酵熟成したナンプラー💡 ナンプラーってエスニック料理作る時に使用するイメージ☺️💬 正田醬油さんのナンプラーはアンチョビ由来ということもありコクと香りがしっかり◎ 更にタイの気候で発酵熟成させた本格派✨ 一番搾りなので臭みは少なくうま味がしっかりあるそうです。 ナンプラーを使用して、ガパオ風ライスとガーリックシュリンプを作りました🍴 とってもおいしい❤️ エスニック系の料理は外食した際に食べることが多かったのですが、自宅でも手軽に作ることができて満足です。 100ml入りとちょうどいいミニサイズなので使い切りやすいし手軽に手に取りやすいです◎ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan
hica 2021-11-26 23:57:59 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!