モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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エスニックチキンカツ 1. 鶏胸肉を一口サイズのそぎぎりにし、ナンプラー大さじ1オイスターソース大さじ1/2はちみつ大さ1/2酒大さじ1の漬けダレにつけもみこんでおく。 2. 鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、卵、パン粉の順につけ、サラダ油を熱しこんがり揚げる。 お好みでレモンを添えて🍋 正田のナンプラーは原料にアンチョビーカタクチイワシと食塩のみを使用しているいて、さらに一番搾りを使用しているので香りが穏やか🌷 魚醤特有の香りが苦手でもふわっと香るのでぜひ食べてみてほしいです なかなか使い切れなくて買うのに悩む時もあるけど、100mサイズでちゃんと使い切れるのも嬉しいな #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan #foodstagram #foodphotography #chickenfry #ethnic #タイ料理 2021/11/30
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【ナンプラー】をお試ししました✨ アンチョビ(かたくちいわし)を1年以上発酵熟成したナンプラー💡 ナンプラーってエスニック料理作る時に使用するイメージ☺️💬 正田醬油さんのナンプラーはアンチョビ由来ということもありコクと香りがしっかり◎ 更にタイの気候で発酵熟成させた本格派✨ 一番搾りなので臭みは少なくうま味がしっかりあるそうです。 ナンプラーを使用して、ガパオ風ライスとガーリックシュリンプを作りました🍴 とってもおいしい❤️ エスニック系の料理は外食した際に食べることが多かったのですが、自宅でも手軽に作ることができて満足です。 100ml入りとちょうどいいミニサイズなので使い切りやすいし手軽に手に取りやすいです◎ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan 2021/11/26
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エスニック風ペペロンチーノ🍝 . いつものペペロンチーノにアンチョビーナンプラーを足すだけでエスニック風に . 豊かな風味がしっかり効いて、おうちアジア料理のグレードが格段にアップするのでお気に入りです😋💕 . . . . . . . . #cooking#instafood#dinner#delistagrammer#cafe#pasta#ethnic#tailandia#ファインダー越しの私の世界#写真好きな人と繋がりたい#おうちごはん#おうちカフェ#パスタレシピ#エスニック料理#アジア料理#カフェ風ごはん#正田醤油#正田#ナンプラー#エスニック調味料#タイの調味料#魚醤#タイの魚醤#nampla#おいしいがうれしい#おいしいがうれしい正田醤油#アンチョビーナンプラー#正田醤油のナンプラー#monipla#shoda_fan 2021/11/26
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White turnip with butter and fish sauce … 🧈🐟 お試しで頂いた タイ南部ラヨンで発酵熟成された かわいいサイズの#ナンプラー 普段使わない調味料とか 色々試したいときには ちょうどいいサイズ バター/ナンプラー/レモンの 組み合わせが好きで シンプルにカブソテー かぶが甘くてみずみずしい #いただきます #正田醤油 #かぶ #パター #ソテー #おうちごはん #レモン #家飲み #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan 2021/11/26
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𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𓐐 今日のおひとり様ランチは、 なんちゃってガパオライス𓐐 を作りました🤍 ガパオライスといえば ナンプラーが決め手なんだけど 実は、ナンプラーを使うのが 初めてだったので← 正田醤油のアンチョビーナンプラーを使ったよ! これ、𝟷𝟶𝟶𝚖𝚕𝙿𝙴𝚃 だから 初めてエスニック料理にチャレンジする方でも 使い切りやすいサイズなんだー☺️ 𝖯𝗈𝗂𝗇𝗍 𖤐 ナンプラー作りの盛んなタイ南部にて 1年以上発酵熟成を行い作られている 𖤐 原料にはアンチョビー(カタクチイワシ) と食塩のみ使用 𖤐 一番搾りを使用しているため香りが穏やかで 魚醤特有の香りが苦手な方でも使いやすい 味付けは、正田醤油のアンチョビーナンプラーと 塩コショウを少々使っただけなのに🤭 簡単にガパオライスができちゃった!! 美味しかった🤍🤍 エスニック料理は、もちろん! 色んなお料理の隠し味に使えそう💡ˊ˗ #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan #ガパオライス #エスニック料理 #タイ料理 #🇹🇭 #楽チンご飯 #ワンプレートごはん #おうちごはん #ランチ #ママライフ #アラサー女子 #子育てママ #男の子ママ #お洒落 #lunch #fff 2021/11/25
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。 🥪鯖のバインミー バゲットに鯖の塩焼き、 なます、パクチーをサンド♪ . . バインミーの定番、なますには 正田醤油のナンプラーを使用しました☝️ じっくりと発酵熟成され コク深く、味わい深いナンプラー。 かわいい100mlサイズなので 「買っても余っちゃうし…」 なんて方にもおすすめ😊 . ナンプラーが入ると ぐっとエスニック感が出ますね。 我が家のパクちゃんもたっぷりサンドして エスニック感満載の仕上がり♡ . . #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan 2021/11/24
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. お気に入りの無印グリーンカレーと、 目玉焼きご飯にアンチョビナンプラー🍚 エスニック料理好き✌︎ . . . 🏷 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan 2021/11/21
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「ナンプラー」 . . アンチョビ(かたくちいわし)を1年以上発酵熟成したナンプラーの100mlペットボトルです。 . ❤️タイの気候で作られた“本格派” ❤️アンチョビ由来のコクや旨味によるあと引くコク ❤️初心者にもオススメの穏やかな香り ❤️気軽に使える“小サイズ” . レシピ検索して食べてみたいと思っても、材料に普段あまり使わない調味料があると諦めたりしていました。 そのうちの1つがナンプラー。 . エスニック料理は好きですが、調味料を使い切れるほど頻繁に作るかと言われると自信がなく… そんな中、100ml入りとちょうどいいミニサイズのナンプラーを発見💡 お試しさせていただきました。 . . 今回は豚肉と野菜の炒めものにプラスしてエスニック風にしてみました! . ①豚肉を炒める ②細切りにした人参、玉ねぎ、ピーマン、一口大に切ったキャベツを加えて炒める ③ナンプラー、はちみつ、だし醤油を3:3:1くらいで混ぜてタレを作る ④炒め合わせる . タレを少し味見した時点ではクセが強めで「失敗した!😖」と思いましたが、 炒めものに合わせてみるとカドがなくなりました👀 匂いもキツくなく、コクが感じられる味わいです。 . . 今回美味しくできたので、このタレを使ってお肉を漬け込むなど別の調理法を試したり、 もっと本格的なタイ料理などにも挑戦してみたいです😊 . . #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan #おうち時間 #おうちご飯 #おうち居酒屋 #エスニック #本格 #晩ご飯 #ディナー #エスニック風 #エスニック料理 #お手軽レシピ #手軽 #時短 #おうち居酒屋 #晩酌 #子育て中 #男の子ママ #新米ママさんと繋がりたい 2021/11/22
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この度、正田醤油さんのナンプラーモニターをさせて頂きました。 ナンプラーってエスニック料理作る時にあったらいいなって思うけど、なかなか普段使わないイメージありますよね。 という訳で他にも活躍出来る料理を色々考えてみよう!と思い試してみました。 正田醬油さんのナンプラーはアンチョビ由来ということもあって、コクと香りがしっかり。他のナンプラーと違って軟弱さがないお味です。更にタイの気候で発酵熟成させた本格派。しかも一番搾りだそうです。 だから臭みは少なく、うま味がしっかり。 今回はポテトサラダに混ぜてみました。 これはコクとうま味がプラスされて美味しい!またポテサラ作る時に絶対入れる! お手軽なアレンジならインスタントラーメンにひと垂らしすると、あっという間にエスニックヌードルに変身します。これにパクチーを足したら本場の味になるかも知れない…(パクチーが売れてなかったけど) ちょっと味気ないキムチに混ぜるとあら不思議!コク深い味になります。 ガーリック系のお料理にもきっと合うと思います。週末になにか作ってみようかな。 気軽に使って、普段のお料理に取り入れてみると違う風味になって新しい発見がありますね。 皆様もお店で見かけたら是非、正田醬油さんの本格ナンプラーを試してみて下さい! #正田醤油 #正田 #醤油 #ナンプラー #エスニック調味料 #調味料 #エスニック料理 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #アンチョビ #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan 2021/11/20
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・ ・ 正田醤油 さま の『ナンプラー』 を使ってガパオライス 作りました〜𓍯 アンチョビー(かたくちいわし)を 1年以上発酵熟成させたナンプラー 独特の香りがあまりせず 初めて使う方や、苦手意識のある方にも使いやすいナンプラーです ✔︎タイで生産された本格派🇹🇭 ✔︎1年以上の発酵熟成で アンチョビのコクや旨味を引き出す ✔︎発酵熟成させたアンチョビーの “一番搾り”を使用で香りが穏やか ✔︎お試ししやすい100mlボトル 実はわたしも少しニガテ意識があって タイ食品店で買ったナンプラー 使い切れてなかったので 正田醤油さんの『ナンプラー』で また挑戦してみようと思って(๑˃̵ᴗ˂̵)و まずはやっぱりガパオライス 辛味を効かせたガパオにしましたが ほんのりエスニックの香りで コクが加わって美味しい〜😆 とても使いやすかったので、 炒め物にも入れてみました。 【セロリと豚バラの炒めもの】 レシピは画像内に載せました◡̈⋆* 独特の香りに苦手意識があって 買っても使い切れないかも?と思ってましたが、 正田醤油さんのナンプラーに出会って イメージ変わりました! これからの料理の幅が広がりそうです\(◡̈)/ ---------------------- アンチョビー ナンプラー 100ml 希望小売価格:280円 ---------------------- とても使いやすい100mlサイズなので 試してみたい方、いつもと違うナンプラーを使いたい方にも オススメです✨ ・ ・ ・ #今日のランチ #本日のランチ #週末ランチ #今日のごはん #おうちごはん #おうちごはん部 #ガパオライス #セロリ #セロリレシピ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #アンチョビーナンプラー #正田醤油のナンプラー #monipla #shoda_fan #正田醤油 #正田 #ナンプラー #エスニック調味料 #タイの調味料 #魚醤 #タイの魚醤 #nampla #おいしいがうれしい 2021/11/15
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日