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【Instagram投稿モニター】「二段熟成しょうゆ」で楽しむ“和食の日”♪

「【Instagram投稿モニター】「二段熟成しょうゆ」で楽しむ“和食の日”♪」の画像、正田醤油株式会社のモニター・サンプル企画

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特撰丸大豆醤油 ”二段熟成” 300ml瓶

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11月24日は和食の日。 我が家の定番和食は、切り干し大根の煮物です。 たくさん作って冷凍したり、お弁当に入れたりしています。 巣ごもり卵にして食べるのも好きです。 夫が息子に「この切り干し大根はおいしいから、外で他の切り干し大根の煮物は食べられなくなるかもしれない」とのこと。 そんなに外で切り干し大根出てくる?? クックパッドレシピID:4910708 ***** 今回は、お気に入りの正田醤油様からいただいた「本醸造再仕込み醤油」を使ってみました。 「再仕込み醤油」を作るには、塩水の代わりに発酵熟成を行った諸味から得た生醤油を用いて、発酵熟成を行うそうです。 確かに、いつもより醤油のパンチ力が強い気がする! 決して塩味だけというわけではない、力強い感じがありました。 色は若干濃いめ(私が薄口醤油も使うからそう感じるだけかも)に感じられますが、黒く仕上がった!というほどではありません。 今回、普通に煮物に使いましたが、お刺身・漬け丼等にあいそう。 ***** 甘いものが好きすぎるから、食事はちょっぴりヘルシーに。 お野菜をたくさん使いつつ、家族みんなで楽しめる料理。 @fruit.moon0913  *実月*です ***** #正田醤油 #正田 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #醤油 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #11月24日和食の日 #和食の日 #11月24日 #おいしいがうれしい正田醤油 #おいしいがうれしい #おいしい #食卓 #料理 #こだわり #こだわり調味料 #食事 #monipla #shoda_fan #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2022 #Nadiaartist #受け継ぎたい我が家の和食 2022/11/22

mofumaru_fuwa 正田 二段熟成醤油 丸大豆を原料に使用して、再仕込み製法で作られた鮮やかな色と深いあじわいが特徴の『本醸造再仕込み醤油』 見た目からしてとても美味しそうなので、まずはお刺身に😌 すごく濃そう!と思ったのですが、意外に普通のお醤油な見た目! まろやかで香りが良いお醤油でした♪ お料理にも色々使ってみようと思っています。 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #醤油 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #11月24日和食の日 #和食の日 #11月24日 #おいしいがうれしい正田醤油 #おいしいがうれしい #おいしい #食卓 #料理 #こだわり #こだわり調味料 #食事 #monipla #shoda_fan 2022/11/19

今日の晩ごはん。 #和風きのこパスタ ❣️ #野菜スープ ! ほぼあゆが作ってくれた😊 マイナンバー5年毎に更新…すっかり忘れてて、知ってたけど面倒で後回しにしてた🥲 1ヶ月過ぎてて…これでは電子証明使えないし身分証明書にもならない… 仕事終わって慌てて更新してきた‼️ なのであゆにお願いしました〜。 私はお醤油入れたのとパスタの固さを確認しただけ!笑 今日の#パスタ に使ったお醤油。 正田醤油様の二段熟成しょうゆ! このお醤油は丸大豆を原料に使用し、 再仕込み製法で作られた鮮やかな色と深い味わいが特徴の “本醸造再仕込み醤油”です。 いつも使ってるお醤油とはまず香りがして違う‼️ なんて言うか…深みがあるってとりあえず美味しい‼️ 熟成されてるって感じ!色は濃い目です。 しっかり味の美味しい和風パスタになりました! #正田醤油 #正田 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #醤油 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #11月24日和食の日 #和食の日 #11月24日 #おいしいがうれしい正田醤油 #おいしいがうれしい #おいしい #食卓 #料理 #こだわり #こだわり調味料 #食事 #monipla #shoda_fan #おうちごはん #チャンスアンバサダー #ayutomo当選 2022/11/18

焼き茄子 11月27日は和食の日! 少し早いですが大好きな和食料理、焼きなすを作りました 決め手は醤油! おいしい醤油を使えばシンプルな料理もごちそうになりますよねー。 今回は 正田醤油様の二段熟成醤油を使用。 シンプルな焼きなすが最高の一品になりました! ごちそうさまでした🙏 #正田醤油 #正田 #正田二段熟成しょうゆ #二段熟成醤油 #二段熟成 #醤油 #丸大豆醤油 #特撰丸大豆醤油 #再仕込み醤油 #再仕込醤油 #再仕込み #11月24日和食の日 #和食の日 #11月24日 #おいしいがうれしい正田醤油 #おいしいがうれしい #おいしい #食卓 #料理 #こだわり #こだわり調味料 #食事 #monipla #shoda_fan #料理#おうちごは#anesefood #fopic#instafood#instapic#onthetable 2022/11/18

【Instagram投稿モニター】「二段熟成しょうゆ」で楽しむ“和食の日”♪ 2022/10/26

【Instagram投稿モニター】「二段熟成しょうゆ」で楽しむ“和食の日”♪ 2022/10/25

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お醤油の正田醤油からのモニターです 特撰丸大豆醤油 ”二段熟成” 300ml瓶醤… 2022/10/24

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