【Instagram投稿モニター】麺類にも煮物にも便利！「正田 きのこつゆ」

秋は、美味しいものがいっぱい秋って、本当に収穫の秋・味覚の秋ですね。美味しいものがありすぎて…あこれも、これも！って欲張ってしまいます(;^_^A秋になると、実家では…おこわや炊き込みご飯を母が作ってくれていました。美味しい炊き込み食べたいな、、、、炊き込みは、具材の良し悪しも重要ですが！味付けの決め手になるダシ！自分で１から作るとなると手間も暇もかかり結構たいへんです。そんな時は、きのこつゆ★正田きのこつゆ「きのこつゆ」は、本醸造醤油をベースに、しいたけ・まいたけからじっくり抽出した“だし汁”と濃縮エキスを使用した香り高いめんつゆです“きのこ！？”と驚かれるかもしれませんが、きのこはうまみ成分のグルタミン酸とグアニル酸の両方を豊富に含む食材で、うまみ成分はかけ合わせる事でうまみの相乗効果が生まれ、うま味を強く感じられるのだそうです 天然のうま味調味料ですね♪旨味といえば…昆布とか鰹節などを想像しますがきのこも負けていません！！干ししいたけのダシなんて、本当に旨味が凝縮されていると思いませんか？舞茸も味が濃くて、きのこの中で一番好きなきのこ♡ このつゆは、麺類との相性はもちろん抜群ですが、炊き込みご飯や鍋など”和風料理のベース”として幅広く活用できておすすめです正田醤油の「きのこつゆ」は、グルタミン酸グアニル酸のきのこだし、イノシン酸のかつおだしの３種類を組み合わせたうまみいっぱいのつゆなんです！炊き込みご飯やめんつゆとしても！卵焼きの隠し味にも♪夏に食べきらなかった素麺が残っていますのでにゅうめんにして食べたいと思っています(*＾艸＾*)source：https://cookpad.com/recipe/5575595きのこの煮浸しや、ひじきのたいたん～いろいろ使えて便利ですね。この旨みたっぷりのきのこつゆで秋の美味しいメニュー作ってみませんか？今日は、正田醤油さまより上記で紹介したきのこつゆ500ml瓶を抽選で12名様にモニタープレゼント皆さんも是非このイベントに参加して、美味しいきのこつゆで秋の料理を作ってみませんか？モニターへの参加は、こちら【Instagram投稿モニター】麺類にも煮物にも便利！「正田 きのこつゆ」商品の詳細は、こちら企業紹介正田醤油株式会社正田醤油は創業明治６年（１８７３年）、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。

なおっち 　 2023-09-20 00:00:01 提供：正田醤油株式会社