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【料理写真投稿モニター】正田醤油自慢の味“正田土佐しょうゆ”

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. 昨日投稿しようと思いながら、スマホ持ったまま寝落ちしてました😂💦 土曜日にまた実家で野菜をたくさん貰ってきたのですが、まだその前にもらったのや道の駅で購入した野菜もあるので、それらも合わせた野菜たっぷり晩ごはん 🍴おしながき🍴 ・塩鯖 ・きゅうりとわかめのわさび風味酢の物 ・水なすの浅漬け風 ・肉じゃが ・おくら納豆 ・自家製きゃらぶき ・きゅうりの即席柴漬け ・豆腐とえのきのお味噌汁 ・とうもろこしご飯 ・アメリカンチェリー 泉州の水なすは生で食べるのが好きなので、ヘタを落として縦8等分に皮に切り目を入れたら、手で裂いて濃いめの塩水(海水ぐらい)に浸けておきます 食べる直前に水気をきって皿に盛り、かつお節、大葉、発酵生姜をトッピングして、お醤油をまわしかけていただきます😋 普通のお醤油でもいいけど、今回は @shoda_shoyu1873 様の 土佐しょうゆで👍 「正田 土佐しょうゆ」は再仕込み醤油にかつおぶしとみりんを加えたまろやかな味わいのだし醤油です この土佐しょうゆは肉じゃがの味つけにも、おくら納豆にも使いましたよ😁 かつお出汁がきいてるので、そのままかけても美味しいし、お料理にもとっても使いやすいです💕 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #土佐しょうゆ #土佐 #しょうゆ #だし醤油 #だししょうゆ #ダシしょうゆ #再仕込醤油使用 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #料理 #料理写真 #食卓 #食事 #こだわり調味料 #monipla #shoda_fan #おうちごはん #まごわやさしいごはん #まごわやさしい献立 #まごわやさしい #泉州の水なす #泉州の水茄子 #実家の家庭菜園 #無農薬野菜 #有機野菜

masa   2024-07-09 22:12:48 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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