【モニター】つゆ正田流で鶏ごぼうそば&黒豆炊き込みごはん&天ぷら盛り合わせ 本日、今年最後のレッスンが終了。しばらくはMAグランプリに集中し、2月以降は、春からの新講座開講のための準備をします。。。 正田醤油(@shoda_shoyu1873 )さんから、「つゆ正田流」をいただきました。ありがとうございます。 主人がそばが大好きでずっとスーパーの出来上がったそばを買っていたんですけど、最近は私の作るそばのほうがおいしいからと買うのをやめて、ほぼほぼ毎日そばを作っています。今年は寒さが厳しいので、温かいそばが恋しくなるんですよね。 鶏胸肉の鶏ごぼうそばと、黒豆と油揚げの炊き込みごはん、水菜と桜エビのかき揚げ天と椎茸天ぷら。そばつゆと炊き込みごはんに、この「つゆ正田流」を使用しています。天ぷらは、そばにのせていただきます。 この「つゆ正田流」は、かつお節とさば節を使用しただしを合わせた2倍濃縮のつゆで、まろやかながら深いだしの香り。見た目も立派なこのめんつゆ。まさにお店のそばの味が再現できたかなと自画自賛。。。年越しそばももちろん使用します #PR #正田醤油株式会社 #つゆ正田流 #しょうゆ #つゆ #めんつゆ #正田流 #正田醤油 #正田 #醤油 #料理 #料理写真 #食卓写真 #食卓 #食事風景 #食事 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan
Applemint 2024-12-14 21:58:34 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月22日