正田醤油さまの「正田 きのこつゆ」をお試しさせていただきました。 @shoda_shoyu1873 本醸造醤油をベースに、しいたけ・まいたけの豊かな風味をじっくり引き出した“だし汁”と濃縮エキスを絶妙にブレンド。 きのこの旨み成分であるグアニル酸と、かつおだしに含まれるイノシン酸の相乗効果で、奥深い味わいが広がります。 こちらの醤油は旨味とともに、優しい甘みもあるので、今回は何も手を加えず、鶏のステーキのたれとして、二倍濃縮のつゆをそのままかけていただきました。 香ばしく焼き上げた鶏肉に、きのこの芳醇な香りが絡み、ひと口ごとに旨みがじゅわっと広がる贅沢な味わいに。 さらに、つけ合わせのきのこソテーと一緒に食べることで、味わいに深みが増し、より一層美味しくいただけました🤗 料理の仕上げにひとさじ加えるだけで、いつもの食卓がワンランクアップする「正田 きのこつゆ」。 きのこ好きの方はもちろん、旨みをしっかり味わいたい方にもおすすめの醤油でした🤗 今度は大根おろしをたっぷり用意して、豚肉ときのこのお鍋でいただきたいと思います🤤 #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #正田 #醤油 #しょうゆ #料理 #きのこつゆ #きのこ #つゆ #めんつゆ #めんつゆアレンジ #めんつゆで簡単 #めんつゆ最強説 #めんつゆ万能 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan
mayu_kokon 2025-02-19 07:14:05 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!