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受賞感謝企画☆「ルーキー醤油10種セット+とろみうどんつゆ」モニター30名募集!

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正田醤油◆詰め合わせ

正田醤油さんの「とろみうどんつゆ&ルーキー醤油10セット」の詰め合わせ
この寒い季節に‘ほっこり’うどんと楽しい醤油のお試し商品って嬉しい。
特に、ルーキー醤油が興味深くて、試してみるのにワクワクしました。

まずは「はんなりゆず味」を試してみました。
いろんなお野菜と一緒に煮込みうどんにして。
このうどんつゆ、さっぱりしててすごく私の好きな味でした。
しょうが味も好きな味でしたが、これもいい!!
正田醤油さんのとろみうどんつゆは、手軽に使えるし味もいいと思います。

次は、使ってみるのが楽しみだったルーキー醤油
<お餅に合う焦がしバター醤油>
豆餅を焼いてつけてみました。このバターの風味と香ばしさが美味しいです。
このお醤油なら、ホタテのバターソテーとかにも合いそうな感じでした。

そして、先日の食卓から・・
毎週末、寄島に殻付きの牡蠣を買いに行ってるのですが・・
その近くに、地元の漁港の魚介類を売ってるおばさん市場があって、そちらで購入した海の幸です。
蝦蛄(シャコ)って、ご存知ですか?!生きてるのを(茹でる直前まで動いてます)塩茹でして
食べると本当に美味しい☆
それと、こちらは↓↓「ナマコ」
このグロなのも、とっても美味しいです。新鮮なので、何を食べても美味しいですね。
で、本題ですが・・
<白身の刺身に合う白ワイン醤油>をこちらで、試してみました。
ボラのお刺身です。ボラのお刺身を食べるのは初めてだったかも・・。
スーパーとかでは、見かけないので。ボラと言えば、からすみの親?!なんて、言いながら味わいました。
この淡白な白身のお刺身によく合いました。

この他にも<餃子に合うマーマーレード醤油>・<枝豆に合うスパイスパウダー醤油>
     <とんかつに合うまろやかかえし醤油>・<そぼろに合うハラペーニョ醤油>
     <おひたしに合う野菜うまみ醤油>・<白ご飯に合ううな重醤油>
     <リンゴに合うスイート醤油>・<二日酔いに効くしじみ醤油>
とあるのですが、いろいろお試しを楽しみたいと思います。
なんか、お醤油って、こういう使い方もあるんだぁ~と、開眼させられました(笑





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Noel   2012-02-08 16:50:37 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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