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☆万能調味料!「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類お試しサンプル200名様プレゼント☆

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万能調味料!「なちゅこ生しょうゆ糀」

万能調味料!「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類をお試しさせて頂けることになりました。


確かに 塩糀は使用した事があり 万能調味料で素材の味を引き立てる素晴らしい商品なのできっと しょうゆ糀も素材の味を引き立ててくれると思い応募しました。

今回は サバの切り身を「なちゅこしょうゆ糀」に2時間程着けた後 焼いて頂きました。




サバは冷凍すると味が落ちると言われていますが…ほんのり醤油風味で うまみ成分が素材を引き立ててめっさ旨しょうゆ由来の天然の甘み成分がたっぷり入っているので、

甘みが塩味を包み込み味をまろやかにしてくれるんです。と言うだけあると言う感じ。又、「なちゅこ」は生の醤油と生の米糀、ダブルの生原料を使用しているため、ダブルの酵素が活きており、より素材をジューシーに仕上げてくれます。



そして、「なちゅこ 白生しょうゆ糀」は「白しょうゆ」という小麦が主原料のちょっと珍しいお醤油を使用している為、素材の色を邪魔せず小麦の上品な甘みと穏やかな香りが楽しめるんです!



百聞は一見に如かず!!「なちゅこ」を色々なお料理に活用してみて その実力を確かめみようと思います♪





なちゅこ 白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀 



生しょうゆと生米糀のダブルの酵素が生きている、

正田醤油のしょうゆ糀シリーズです。

醤油由来の豊かな甘みと米糀のやさしい甘みが合わさり、

味わい深い「新・万能調味料」が出来ました。

これ一本で素材の味を活かし、ふっくらジューシーに仕上げます。



・なちゅこ 白生しょうゆ糀…香りの穏やかな「白しょうゆ」を使用した淡い色みの醤油糀です。素材の色合いを邪魔せず上品でまろやかな味わいがお楽しみいただけます。



・なちゅこ 生しょうゆ糀…濃厚な旨みの「こいくちしょうゆ」を使用した醤油糀です。素材の臭みを消し、食欲をそそる香りとコクをプラスします。正田醤油 モニプラご担当の方ありがとうございました。正田醤油のファンサイトファンサイト参加中

tetsu   2013-07-02 10:44:39 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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